Afinele sălbatice, cunoscute și sub numele de afine, sunt mai aromate decât afinele cultivate. În plus, colectarea fructelor de pădure este distractivă pentru întreaga familie. Pentru a te asigura că călătoria ta în natură nu se termină prost, ar trebui să știi să recunoști afinele sălbatice.
Cum deosebesc afinele de fructele de pădure asemănătoare?
SălbaticAfinecresc peArbuști piticicare ating o înălțime maximă de 60 cm. RauschberriesSpre deosebire de afinele sălbatice, au opulpă albă. Cu uniberry otrăvitor, o singură boabă crește pe tulpină.
Care sunt caracteristicile tipice ale afinelor sălbatice?
Puteți recunoaște afinele sălbatice/afine dupăcreșterea planteișidupăfructe. Caracteristicile tipice ale fructelor sunt:
- sferic
- albastru închis / albastru negru
- frosted
- roșu / pulpă albastru-roșu
- Arbustul pitic dă mai multe fructe pe tulpină
Puteți recunoaște tufa de afine sălbatic (Vaccinium myrtillus) după următoarele caracteristici:
- creștere la o înălțime maximă de 60 cm
- bogat ramificat
- lăstarii verzi
Cu ce alte fructe de pădure sunt adesea confundate afinele?
În sălbăticie există riscul de confuzie curușca, uniberry și măruntaiele mortale.
Identificați murul (Vaccinium uliginosum)
- pulpă albă
- fără un gust anume, suspectat a fi otrăvitor, nu se recomandă consumul de cantități mari
- Arbust pitic ca afinul sălbatic
- lăstarii lemnos până la vârfuri (fără părți verzi)
Identificarea unei fructe de pădure (Paris quadrifolia)
Deoarece uniberry este otrăvitor, ar trebui să evitați un test de gust. Caracteristica tipică a uniberry este că fiecare tulpină a plantei erbacee dă un singur fruct.
Identificarea belladonei extrem de otrăvitoare
- atinge o înălțime de până la 150 cm
- Boabele stau pe tulpina unei flori, afinele direct pe frunze
Este locația afinelor un bun identificator?
Identificarea afinelor sălbatice numai pe baza locației estenerecomandatAceasta înseamnă că afinele și fructele de pădure sălbatice pot crește printre afinele sălbatice. De asemenea, perioada de recoltare a afinelor nu este un indicator bun, deoarece afinele și afinele se coc în aceeași perioadă.
Sfat
Lăsați fructele de pădure în îndoială
Deoarece confuzia poate duce la otrăvire, nu ar trebui să recoltați fructe de pădure pe care nu le recunoașteți clar ca afine sălbatice. Deoarece afinele și afinele arată foarte asemănător cu afinele la exterior, identificarea ulterioară nu este posibilă fără a pierde recolta.
