Oricât de diferite ar arăta diferitele tipuri de varză, există asemănări la cultivarea verzei. O recoltă bogată de varză nu cade din cer. Leguma condimentată, bogată în vitamine și fibre, trebuie să fie bine îngrijită.
Cum plantez varza corect?
Pentru a planta varza cu succes, alege un loc cald, profund si bogat in nutrienti. Slăbiți solul și asigurați o valoare a pH-ului de 5,5 până la 6,8. Fertilizați cu gunoi de grajd de urzici la fiecare 3-4 săptămâni și udați în mod regulat.
Locația și condițiile solului
Familia de varză este o companie pretențioasă care prosperă atunci când i se oferă o locație caldă, adâncă și bogată în nutrienți în grădina ta. Fie că este varză roșie, varză albă, guli-rabe, broccoli, conopidă sau varză - pretențiile lor vă vor ține ocupat până la recoltare.
Relații bune de vecinătate
Vecinii prietenoși contribuie la calitatea vieții nu numai pentru oameni. Același lucru este valabil și pentru plante. Plantele de varză prosperă în imediata vecinătate a
- Cartofi și mărar
- Fasole și mazăre
- morcovi, roșii și gălbenele
- Card, rubarbă și salate
- Spanac, castraveți și praz
Apropierea imediată de usturoi, arpagic și ceapă are însă un efect destul de contraproductiv asupra creșterii verzei.
Textura solului
Toate tipurile de varză sunt extrem de înfometate de nutrienți și umiditate – mai ales în faza de creștere. Pământul trebuie să fie bine afânat înainte de plantare. O valoare a pH-ului solului între 5,5 și 6,8 este optimă (dacă este necesar, echilibrați cu compost matur sau var).
Adăugările de nutrienți și udarea abundentă, regulată sunt esențiale - mai ales dacă solul este foarte ușor - în faza principală de creștere. Dar aveți grijă când fertilizați: prea mult îngrășământ îi afectează durabilitatea. Fertilizarea cu gunoi de grajd de urzici la fiecare 3-4 săptămâni este optimă.
Regele familiei de varză este conopida. Pentru a crește conopida cu succes, condițiile solului și locația trebuie să fie corecte. Începătorii din grădinărit ar trebui să încerce mai întâi varza kale pentru a se „încălzi” atunci când vine vorba de cultivarea verzei. Kale crește aproape peste tot.
Rotația culturilor: Niciodată varză pe varză
Dacă vrei să crești din nou varză anul viitor, ar trebui să alegi o altă locație. Solurile grele au nevoie de o pauză de cel puțin un an - cu soluri ușoare solul are nevoie chiar de 2 - 3 ani până când se pretează din nou pentru o recoltă luxuriantă de varză.
Creșterea și semănatul în aer liber
În funcție de tip și varietate, varza poate fi însămânțată direct în aer liber sau cultivată în recipiente de cultură și ulterior așezată în pat. Soiurile timpurii, medii și târzii de varză sunt disponibile în comerț. Puteți cultiva din nou soiurile timpurii imediat după prima recoltă. Dacă cultivați soiuri de varză cu perioade diferite de cultivare, veți avea întotdeauna la dispoziție legume proaspete de varză din grădina proprie pe o perioadă lungă a anului.
Sfaturi și trucuri
Legumele cu varză sunt pretențioase. Dacă nu aveți încă informații despre condițiile solului din grădina dvs., o analiză a solului are sens.
