Fie murate, ca gustare sărată sau simplă: au gust crocant, delicios și sunt sănătoase. Deși există peste 40 de specii de castraveți, murăturile și castraveții verzi sunt de obicei aceeași plantă: Cucumis sativus. Plantați castraveți murați - așa se dezvoltă și aduc mai mult randament.
Cum are succes cultivarea castraveților murați?
Castraveții murați se dezvoltă cel mai bine într-un loc însorit, protejat de vânt, în sol afanat și ușor, cu un pH de 7,0. Începeți însămânțarea semințelor într-o mini seră la începutul lunii aprilie, plantați-le în aer liber de la mijlocul lunii mai și asigurați-vă o distanță de plantare de 60 cm și o distanță între rânduri de 1,50 m.
Mici și culesi devreme, sunt castraveți murați. Dacă așteptați mai mult, veți recolta castraveți copți. Soiuri hibride F1 deosebit de rezistente și ușor de întreținut:
- Regal – varietate mică, fină și cu randament ridicat
- White Spangenberg – fructe robuste, albe până la galben-aurii
- Strugurii de poști – copți timpurii și aromați
- Castraveți Sikkim – aromat, soi indian
Ce locație preferă castraveții murați?
Plantele de castraveți sunt sensibile la îngheț și sunt permise numai în aer liber când temperatura solului este peste 10 grade. Lumina soarelui este cea mai importantă sursă de nutrienți pentru fotosinteză. Incalzeste solul si garanteaza germinarea semintelor de castravete. Când cultivați castraveți în aer liber, alegeți o locație caldă, plină de soare, cât mai ferită de vânt.
Castraveții de seră nu cunosc vreme rea. Lumina, căldura și protecția împotriva intemperiilor garantează o creștere sănătoasă și o recoltare timpurie.
În ce sol se simt deosebit de confortabil castraveții murați?
Pământul ideal pentru murarea castraveților este afanat, ușor și nisipos. Păstrați solul plat și acoperiți cu mulci. Acest lucru protejează rădăcinile sensibile, previne uscarea și scutește nevoia de a îndepărta buruienile. Un sol neutru până la ușor alcalin cu o valoare a pH-ului de 7,0 este optim.
Prefer castraveți murați – mai târziu este mai devreme
Cultivarea singuri murături este foarte ușor. Semănați semințe de castraveți în mini seră la începutul lunii aprilie. Ca germinator de culoare închisă, semințele de castraveți vor încolți, ușor acoperite cu pământ, pe un pervaz cald și luminos în decurs de o săptămână. Dacă semănați mai devreme, riscați să devină prea mari prea repede înainte de a putea ieși în aer liber de la mijlocul lunii mai.
Momentul potrivit de la înflorire până la momentul recoltării
Recoltarea castraveților de seră începe la sfârșitul lunii mai. Plantele cultivate în aer liber sunt complet crescute la mijlocul lunii iulie. Dacă devin galbene, sunt prea coapte. Important: Tăierea regulată a castraveților copți din plantă favorizează coacerea altor fructe. În mod ideal, vă puteți bucura de castraveți proaspeți, organici în fiecare săptămână, până la sfârșitul toamnei.
Castraveți mici la distanță mare
Castraveții mici murați necesită la fel de multă distanță de plantare ca și castraveții mari de șarpe. Nu dimensiunea castraveților contează, ci planta. Așezați-le la 60 de centimetri unul de celăl alt. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de aproximativ 1,50 metri. În exterior puteți planta două până la trei plante de castraveți pe metru pătrat.
Sfaturi și trucuri
Puteți planta 2 până la 3 castraveți murați pe metru pătrat în aer liber. Cel mai bine este să le puneți în mulci negru și să le puneți într-un furtun de udare. Acest lucru economisește muncă și apă.