Anul grădinăritului este în plină desfășurare când se alătură salata de andive. Datorită rezistenței sale mari la frig, recolta durează până în noiembrie. Instrucțiunile noastre vă arată cum să plantați înflorirea târzie în mod profesional.
Cum crești andive?
Salata de andive poate fi cultivată fie în ghivece, fie semănată direct în pat. Asigurați-vă că aveți o locație însorită, un sol bogat în humus, bogat în nutrienți și o valoare a pH-ului de 6,5 până la 7. Dacă semănați direct, semănați la începutul lunii iulie la distanțe de 30-40 cm și la 2 cm adâncime. Când creșteți în ghivece, începeți la începutul lunii iunie.
Merită creșterea andivei?
Dacă vrei să-ți folosești zarzavatul cât mai eficient posibil, ai tendința să le cultivi în ghivece. Acest lucru are avantajul că alte legume se pot coace în liniște în pat. Între timp, salata de andive câștigă deja un avans în creștere, inclusiv o recoltare timpurie.
- La începutul lunii iunie, umpleți ghivece mici cu pământ de ghiveci și plantați 2-3 semințe la 2 cm adâncime în fiecare
- mențineți constant umed într-un loc parțial umbrit
- După germinare, cea mai puternică plantă rămâne în ghiveci
La ce condiții ar trebui să fiți atenți?
Salata de andive vrea să se ascundă cât mai mult soare. Cu cât planta se află mai rar la umbră, cu atât se dezvoltă mai bogat. Solul trebuie să fie humus, bogat în nutrienți și proaspăt. O valoare a pH-ului de 6,5 până la 7 este ideală.
Ce instrucțiuni se folosesc pentru însămânțarea directă?
Ferastra de timp pentru semănat direct se deschide la începutul lunii iulie. Greblați patul adânc și pliviți bine. Cu mânerul greblei se face o brazdă de semințe. Semințele intră acolo la o distanță de 30-40 cm, la o adâncime de 2 cm.
Udarea se face, de preferință, folosind o cutie de apă (17,00 € pe Amazon) și un accesoriu de duș. Este logic să protejați însămânțarea cu o plasă cu ochiuri fine. Umiditatea constantă combinată cu aplicarea repetată a compostului permite andivei să încolțească fericit.
Care vecine de plante sunt potrivite pentru cultivarea mixtă?
Andive menține o vecinătate bună cu următoarele plante: varză chinezească, fasole, salată de miel, spanac, guli-rabe, fenicul și praz.
Deoarece andivele dezvoltă un conținut foarte mare de nitrați, cultura ar trebui să colonizeze același pat doar la fiecare trei ani.
Cum rămân frunzele de andive apetisant de albe?
Pentru a păstra frunzele de andive fragede și albe, legați lejer fiecare cap împreună cu câteva zile înainte de recoltare. De preferință, ar trebui să puneți și lână de grădină peste el. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că riscul de putrezire crește.
Când și cum ar trebui recoltată andive?
Salata de andive durează aproximativ 12 săptămâni până se coace. Sezonul recoltei începe în august. Într-o zi uscată, scoateți capul de salată din pământ împreună cu rădăcinile.
Dacă primele nopți geroase amenință, protejați salata de andive cu folie. Soiurile cu margini netede ale frunzelor pot rezista la temperaturi de până la -5 grade Celsius.
Sfaturi și trucuri
Dacă semănați din nou și din nou la fiecare 3 săptămâni de la începutul sezonului, veți recolta salată de andive crocantă, proaspătă, fără întrerupere până la începutul iernii.
