În sezonul sparanghelului, prețurile pentru legumele nobile descurajează mulți cunoscători. Deci, de ce să nu-ți crești propriul sparanghel în grădină? Îngrijirea este complexă, dar succesul este impresionant - și de mulți ani.
Ce condiții sunt necesare pentru cultivarea sparanghelului în grădină?
Pentru a crește sparanghelul cu succes în grădină, ai nevoie de o locație însorită, un sol bine drenat, bogat în nutrienți, mult spațiu și îngrijire continuă. Vă rugăm să rețineți că durează trei ani până la prima recoltare de sparanghel.
De ce să-ți crești propriul sparanghel?
Sparaanghelul bun are prețul lui. Dar nu doar prețul este un motiv pentru a crea câteva paturi pentru cultivarea sparanghelului alb sau a sparanghelului verde în grădina ta.
Sparanghelul cultivat comercial – fie alb sau verde – este de obicei disponibil numai în soiuri foarte specifice. Există o mare varietate de soiuri de sparanghel care diferă ca aspect, culoare și gust.
Soiurile care sunt rareori disponibile pe piață sunt deosebit de potrivite pentru plantarea sparanghelului în propria grădină. Cultivarea acestui sparanghel nu este diferită de cea a soiurilor comune.
Cerințe pentru cultivarea sparanghelului în grădină
Sparaanghelul este o plantă perenă care crește într-un singur loc pentru o lungă perioadă de timp. Puteți recolta dintr-un pat de sparanghel timp de până la zece ani. Prin urmare, gândiți-vă cu atenție unde ar trebui să fie amplasat patul.
Cerința de bază pentru o recoltă bogată de sparanghel este un sol permeabil, nisipos, bogat în nutrienți. O bună pregătire a solului este esențială dacă doriți să recoltați mult sparanghel.
Se recomandă o locație la soare, deoarece plantele de sparanghel încolțesc doar când temperatura solului este de cel puțin douăsprezece grade. Aranjați paturile astfel încât să curgă de la nord la sud. Aceasta înseamnă că tulpinile se coc mai uniform.
Îngrijirea sparanghelului
Paturile de sparanghel trebuie îngrijite pe tot parcursul anului - chiar înainte și după sezonul sparanghelului. Tragerea buruienilor, fertilizarea și eliminarea plantelor la sfârșitul toamnei sunt măsuri importante de îngrijire.
De ce este necesar pentru cultivarea sparanghelului?
- Mult spațiu
- Pământ permeabil
- Locație însorită
- Îngrijire continuă
- Răbdare! Durează trei ani până la prima recoltă adevărată de sparanghel.
Sfaturi și trucuri
Sparaanghelul verde este mai ușor de cultivat decât sparanghelul alb. Nu numai că este mai ușor de îngrijit, dar este și mai ușor de procesat. În plus, soiurile de sparanghel cultivate deasupra solului conțin mai multă vitamina C decât sulițele albe cultivate în pământ.