Familia troscotului (Polygonaceae) este una extrem de mare: cele 48 de genuri estimate și peste 1200 de soiuri diferite sunt răspândite în întreaga lume. Speciile native, bine-cunoscute, includ rubarba și hrișca, o pseudo-cereale. Ceea ce toate troscotele au în comun este ritmul lor imens de creștere, care este un avantaj pe de o parte, dar și un dezavantaj serios pe de altă parte. În acest moment vă vom prezenta cele mai importante specii de troscot pentru grădina dvs. de acasă.
Ce tipuri de troscot sunt potrivite pentru grădina de acasă?
Troscotul obișnuit din grădina de acasă sunt troscotul târâtor (Fallopia baldschuanica) ca plantă cățărătoare, troscotul piebald (Bistorta affinis) ca acoperire a solului și troscotul de luncă ca plantă perenă. Troscotul japoneză (Fallopia japonica) este considerată o buruiană de temut și este interzisă în unele țări.
Troscoșul ca plantă cățărătoare
O plantă cățărătoare binecunoscută și la fel de populară și de temut este troscotul târâtor (Fallopia baldschuanica), care aparține familiei troscotului înaripat. Această plantă cățărătoare este una dintre cele mai puternice plante cățărătoare și poate crește până la opt metri înălțime – și la fel de lată – în doar un an. Troscosul este perfect pentru ecologizarea suprafețelor mari, dar necesită mult spațiu și este, de asemenea, foarte distructiv.
Troscoș ca acoperire a solului
Dacă, pe de altă parte, sunteți în căutarea unui înveliș extins care să formeze covoare dense, troscotul piebald (Bistorta affinis) poate fi alegerea potrivită pentru dvs. Cu toate acestea, acest tip de troscot nu numai că este foarte dispus să înflorească - țepii de flori roz pot fi admirați în perioada iulie-septembrie - dar, ca toate troscotele, este și foarte dornic să crească. Și aici este important să urmăriți îndeaproape creșterea și răspândirea și, dacă este necesar, să o păstrați în timp util.
Troscoșul ca plantă perenă
Troscul de luncă poate fi cultivat pe soluri umede – de exemplu lângă un iaz sau un curs de apă, precum și pe pajiști umede. Această specie, cunoscută și sub denumirea de troscot de șarpe, crește până la o înălțime maximă de 80 de centimetri și este decorată cu frunziș dens și vârfuri de flori destul de roz sau albe. Atât frunzele, cât și lăstarii tineri ai troscotului de luncă pot fi pregătiți ca legumă, în timp ce rădăcinile au fost folosite din cele mai vechi timpuri pentru a produce un remediu natural împotriva diareei.
Buiana temută: troscot japoneză
Atât în Elveția, cât și în Marea Britanie, plantarea troscotului japonez (Fallopia japonica), denumită adesea troscot japonez, este interzisă chiar și în grădinile private - planta, care este greu de controlat, reprezintă o amenințare prea mare pentru vegetație nativă, care pur și simplu o suprimă. Neofitul se reproduce foarte repede prin așa-numiții lăstari târâtori și poate fi îndepărtat numai dacă toate rădăcinile și chiar și cele mai mici componente ale rădăcinii sunt îndepărtate fără a lăsa reziduuri.
Sfaturi și trucuri
La fel ca troscotul de luncă, lăstarii tineri ai troscotului japonez sunt comestibile ca legume.