Pentru majoritatea grădinarilor, cultivarea legumelor într-o seră pentru autosuficiență a devenit acum o chestiune normală. Recoltele nu mai depind de vreme și sunt de obicei mai mari decât în câmp deschis. Și: Să-l crești singur este distractiv și economisește mulți bani.
Cum cultivi legume într-o seră?
Cultivarea legumelor în seră permite trei recolte pe an: culturi de primăvară, cum ar fi salata verde și guli-rabe, culturi de vară, cum ar fi ardei și roșii, și culturi de iarnă, cum ar fi spanacul și ridichile. Observați rotațiile alternative ale culturilor și culturile intercalate echilibrate pentru a asigura o recoltă sănătoasă.
Serele simple și ieftinesere mici din folie sunt excelente pentru cultivarea legumelor în seră, deși de obicei nici măcar nu sunt încălzite. Ventilația adecvată (83,00 € la Amazon), precum și termometrele pentru aer și sol sunt suficiente pentru a cultiva cu succes toate tipurile de legume comune la latitudinile noastre.
Beneficiile legumelor în seră
Faptul că legumele de casă au un gust mai bun decât cele de la raftul supermarketului se datorează faptului că sunt culese când sunt complet coapte și nu își pierd aromele caracteristice și vitaminele vitale prin rute lungi de transport și săptămâni de depozitare.. Având în vedere că prețurile pentru multe tipuri de legume cresc constant, cultivarea propriei pe partea laterală aduce de fapt o reducere vizibilă a poverii bugetului gospodăriei.
Trei recolte pe an cu propria noastră cultură de legume
Cel puțin, mai trebuie adăugat, atât în sere încălzite, cât și în sere neîncălzite, dacă cunoașteți și folosiți asolamentele optime. Știm căîn principiu trei tipuri care s-au dovedit de-a lungul multor ani la latitudinile Europei Centrale:
- Culturi de primăvară: înghețată, salată verde tăiată și cap, ridichi, guli-rabe și ridichi;
- Culturi de vară: ardei, castraveți, roșii, ardei iute, fasole și vinete;
- Culturi de iarnă: creson, linguriță, spanac, andive, varză și ridichi;
Dacă există sistem de încălzire, plantarea de primăvară a legumelor în seră poate începe de la jumătatea lunii februarie, iar în casa rece de la începutul lunii martie.
Schimbarea rotației culturilor asigură varietate
Ca și în câmp, trebuie luate în considerare atât culturile, cât și rotația culturilor. Diferitele familii de plante nu pun o presiune inutilă asupra solului de seră și protejează plantele legumicole de invaziile dăunătorilor și de boli. Dacă nu doriți ca culturile principale să fie în același loc în fiecare an, cel mai bine este să împărțiți sera în diferite parcele în care plantele de legume se vor deplasa cu fiecare nouă creștere. Crearea țintită a culturilor mixte s-a dovedit, de asemenea, reușită.
Cultivarea mixtă de legume în seră
Aceasta se referă la plantarea diferitelor tipuri de legume pe un pat, fie pe rânduri, fie pe grupe. Cu vecini buni spațiul disponibil poate fi folosit mai bine, iar cei care sunt deosebit de deștepți își vor crește chiar recolta cu plante ajutătoare potrivite.
Sfat
Proprietarii de sere mai mici, în special, tind adesea să planteze foarte îndeaproape pentru a folosi efectiv fiecare loc. De inteles, dar trebuie avut in vedere ca legumele sunt izolate in sera, cresc relativ repede in intervale scurte de timp si lipseste circulatia aerului care se produce in natura. Prin urmare, este mai bine să permiteți distanțe de plantare puțin mai mari pentru a contracara acumularea dăunătoare de căldură în timpul verii.
