Cu o cantitate de grijă gestionabilă, o seră cu plante medicinale oferă recolte decente pentru rafinamentul culinar al bucătăriei familiei, chiar și iarna. Când vine vorba de calitatea solului, plantele pe care le cunoaștem nu sunt foarte pretențioase, dar temperaturile din casă ar trebui să fie corecte.
Ce ierburi sunt potrivite pentru o seră?
În sera cu plante medicinale pot fi cultivate plante anuale precum busuioc, creson de grădină, mărar sau cervil și plante perene precum levănțica, arpagicul și ciramurile. Temperaturile optime, temperaturile de germinare și timpii de germinare variază în funcție de specia de plantă.
Când cultivați plante medicinale și ierburi într-o seră, se pot aștepta recolte bune pe tot parcursul anului. Deosebit deinteresante sunt plantele ierboase bienale și perene, care suferă întotdeauna pierderi mari în aer liber, mai ales după lunile de iarnă ceva mai aspre. De altfel, ploaia constantă pe paturile de grădină nu este mai puțin dăunătoare pentru maghiran, cervil, rozmarin etc. În funcție de ierburile care urmează să fie cultivate, o seră neîncălzită este uneori suficientă pentru cultivare, chiar și iarna.
Care ierburi sunt deosebit de potrivite?
Plantele anuale care sunt deosebit de potrivite pentru cultivarea sub folie sau sticlă includ busuioc, creson de grădină, mărar și cervil, măghiran și, de asemenea, unele specii exotice precum purslane, ardei iute și coriandru. Pătrunjelul proaspăt se recoltează întotdeauna de la puii de doi ani, care, la fel ca cresonul de iarnă și spoonwort, formează plante perene destul de stabile și cu creștere viguroasă după primul an.
În ghiveci plante perene în sera de plante
În acest fel cresc plante foarte robuste, care oferă recolte excelente pe termen lung, mai ales în ghivece (levănțică, arpagic și cidru) și fertilizate regulat. Cu toate acestea, anumite cerințe privindcăldură și lumină trebuie îndeplinite și atunci când se cultivă într-o seră. Iată o mică prezentare generală:
| Plantă | Temperatura de germinare (°C) | Timp de germinare (zile) | temperatura optimă (°C) |
|---|---|---|---|
| Buuioc | 12 | 14 până la 21 | 20 până la 25 |
| Savoare (un singur an) | 10 | 14 până la 21 | 12 până la 16 |
| Marar | 6 | 7 până la 14 | 18 până la 24 |
| Chervil | 6 | 14 până la 21 | 12 până la 18 |
| Maghiran | 12 | 21 până la 28 | 18 până la 20 |
| patrunjel | de la 18 | 14 până la 21 | 12 până la 15 |
| Lavanda | 16 | 21 până la 28 | 20 până la 26 |
| Arpagic | 5 | 7 până la 21 | 12 până la 15 |
| Oregano (Dost) | 12 | 14 până la 28 | 12 până la 15 |
| cimbru | 6 | 7 până la 21 | 16 până la 22 |
Este podeaua care contează
Și poate fi necesar să se adauge și îngrășământul. Solul trebuie să fie ușor sfărâmicios și să aibă un raport echilibrat (pământ de grădină, compost sau humus cu porții de argilă și/sau turbă). În sera de plante, deși plantele se adaptează relativ bine la condițiile solului de la sine,fertilizarea este bogată în nutrienți Îngrășământul pe termen lung este ideal (6,00 € pe Amazon), dar ar trebui folosit cu moderație.
Sfat
Mirodeniile și plantele medicinale se usucă deosebit de repede la căldură și foarte intens. În special în sera de plante, este deosebit de benefic pentru plante dacă nu sunt udate prea puțin dimineața și, dacă este necesar, seara. Încălcarea cu apă ar trebui totuși evitată cu orice preț.
