Iubitorii de ciuperci apreciază ciuperca cu miere, care apare adesea din abundență pe cioturile de copaci toamna, ca pe o delicatesă – chiar dacă este otrăvitoare când este crudă și de aceea trebuie fiartă înainte de fiecare utilizare. Cu toate acestea, ciuperca este un parazit temut de pădurari și grădinari, deoarece provoacă rapid moartea copacilor infectați și, de asemenea, se răspândește rapid. Să lupți cu ea este dificil.
Cum poți combate ciuperca de miere în grădină?
Pentru a combate eficient ciuperca de miere, arborii infectați și rădăcinile acestora trebuie curățate, lemnul mort infectat trebuie îndepărtat și solul din zona infectată trebuie înlocuit cu generozitate. Acest lucru va împiedica răspândirea ciupercii și va proteja copacii sănătoși.
Hallimasch atacă lemnul mort și, de asemenea, viu
Armillaria mellea sau ciuperca de miere sau ciuperca de miere este o ciupercă care distruge lemnul al cărei organism viu al solului este alcătuit din fire fungice individuale – numite hife. Ciuperca mierii poate fi găsită în primul rând pe cioturile de copaci și pe lemnul mort, dar se dezvoltă și pe lemnul slăbit sau stresat. Copacii care suferă de secetă, deficiențe de nutrienți sau boli sunt în special expuși riscului de infestare. Cenușa de miere infestează aproape toate speciile de arbori atâta timp cât materialul organic poate fi descompus acolo - parazitul se hrănește cu substanțe moarte, putrezite.
Cum să recunoașteți o infestare cu ciuperci de miere
Chiar înainte ca corpurile fructifere să apară, o serie de semne indică o infestare cu ciuperca de miere. Inițial, creșterea copacului afectat încetinește semnificativ și, în cele din urmă, ramurile individuale pot muri complet. O decojire a scoarței este, de asemenea, tipică, dezvăluind un miceliu alb, cu creștere plată dedesubt. Coniferele pot începe să producă rășină în zona inferioară a trunchiului și pe rădăcini; acele devin de obicei maro spre maro-roșu. Infecția are loc prin spori, răspândirea firelor negre asemănătoare rădăcinii (așa-numitele rizomorfe) și contactul cu rădăcina, ciuperca de miere folosind în primul rând leziunile ca portal de intrare.
Controlul eficient este posibil doar prin defrișare
Ciuperca pătrunde de obicei în zona rădăcinii, de unde își urcă în scoarță și în cambria și dăunează copacului afectat prin întreruperea sau tăierea canalelor de alimentare. Ciuperca mierii nu poate fi combatetă direct. Singura opțiune este să eliminați copacul sau copacii în cauză și rădăcinile lor din grădină. Lemnul mort infectat cu ciuperca de miere (de exemplu, cioturile de copaci lăsate în picioare) ar trebui, de asemenea, îndepărtate pentru a preveni răspândirea ciupercii și infectarea copacilor sănătoși. Pământul din zona infectată trebuie de asemenea săpat și înlocuit cu generozitate cu material nou.
Sfat
Înainte de a îndepărta ciuperca cu miere, cel mai bine este să-i culegeți mai întâi corpurile fructifere. Ciuperca comestibilă, care apare în cantități mari, se poate conserva foarte bine și prin congelare și uscare.
