Formele sălbatice ale boabelor de goji, cunoscute și sub numele de cătină comună sau sfoara diavolului, se găsesc și în unele regiuni ale Germaniei. Cu toate acestea, speranța unei recolte satisfăcătoare este mai probabil să fie împlinită dacă plantați numai soiuri selectate corespunzător în grădina dumneavoastră.
Ce tipuri de boabe de goji există?
Soiurile populare de boabe de goji sunt „Big & Sweet”, „Korean Big”, „Big Lifeberry”, „Sweet Lifeberry” și „Instant Success” din Asia, precum și „Turgidus”, „L22” și „ NQ1” pentru cultivarea comercială. Ele diferă prin mărimea fructelor, dulceața și caracteristicile de creștere.
Diferențe și asemănări între formele sălbatice și soiurile productive
Deoarece cultivarea țintită a fructelor de goji a fost practicată în Asia de secole, multe soiuri răspândite provin din China și Mongolia. Acum există și selecții din alte regiuni ale lumii, dintre care unele sunt chiar folosite pentru cultivarea comercială pe zonele cultivate din Germania. Formele sălbatice de cătină cresc la fel de puternic și rapid ca și soiurile cultivate, dar adesea au fructe semnificativ mai mici, care pot fi recoltate în cantități mai puține. În principiu, toate fructele diferitelor soiuri de schinduf pot fi consumate atât proaspete, cât și uscate. Cu toate acestea, soiurile cu fructe mai mici și mai rotunde sunt în general mai potrivite pentru uscare decât soiurile cu fructe deosebit de mari.
Soiuri deosebit de dulci din Asia
Următoarele soiuri de cătină (Lycium barbarum) au devenit acum foarte bine cunoscute printre fanii fructelor de goji bogate în vitamine:
- Big & Sweet
- coreean mare
- Big Lifeberry
- Sweet Lifeberry
- Succes instantaneu
Numele bine sunet indică faptul că aceste soiuri au fost concepute pentru a produce cel mai mare randament posibil din cele mai mari și mai dulci fructe posibile. Nu în ultimul rând, s-a încercat reducerea gustului de fructe de goji, pe care mulți oameni îl percep ca fiind amar și acidulat. Forma fructelor în diferite soiuri poate fi fie mai sferică, fie în formă de maciucă alungită; spectrul de culori variază de la fructe de pădure roșu aprins până la un ton luminos mixt de roșu și portocaliu.
Soiuri recunoscute internațional pentru cultivarea comercială
Între timp, botaniști cunoscuți au crescut soiuri care au în mod natural sănătatea plantelor foarte robuste și, prin urmare, sunt mai puțin sensibile la boli. De exemplu, mucegaiul praf apare mai rar și nu sunt necesare pesticide pentru cultivare. Următoarele soiuri au denumiri mai puțin înflorite decât concurenții lor asiatici, dar oferă, de asemenea, randamente mari și culturi cu înflorire rapidă:
- Turgidus
- L22
- NQ1
Sfat
Un efect secundar plăcut al unor soiuri de boabe de Goji este o tendință mai scăzută de a forma alergători subterani. Aceasta înseamnă că, chiar și fără o barieră de rizom încorporată în pământ, întreaga grădină nu va fi preluată de tufele de fructe de pădure cu creștere puternică.
