Mesteacănii sunt cunoscuți pentru reutilizarea componentelor lor vindecătoare: xilitolul înlocuitor de zahăr obținut din mesteacăn devine din ce în ce mai popular. Apa de mesteacăn, seva de mesteacăn sau ceaiurile făcute din frunzele copacilor sunt și ele clasice. Cu mugurii săi, mesteacănul oferă un alt ajutor versatil în probleme de sănătate, vitalitate și frumusețe.
La ce sunt buni mugurii de mesteacăn?
Muguri de mesteacăn pot fi folosiți ca ceai, ulei sau tinctură. Ceaiul din muguri de mesteacăn poate ameliora simptomele răcelii, în timp ce uleiul din muguri de mesteacăn are un efect antiinflamator și poate ajuta articulațiile dureroase. O tinctură din muguri de mesteacăn este potrivită pentru dezinfecția rănilor.
Recunoașterea mugurilor mesteacănului
Mugurii de mesteacăn au până la patru milimetri lungime. Aspectul lor de culoare variază de la un maro mat la tonuri verzui cu o suprafață strălucitoare. Mugurii alungiți se îngustează ușor. Primăvara, ele conțin întregul potențial al frunzei tinere de mesteacăn. Trei forme de dozare sunt deosebit de potrivite pentru scopuri de sănătate:
- Ceai din muguri de mesteacăn pentru uz intern
- Consum pur de muguri tineri
- Ulei sau tinctură de muguri de mesteacăn pentru uz extern
Recoltarea corectă a mugurilor de mesteacăn
Mesteacanul își formează primii muguri primăvara. Acest lucru marchează, de asemenea, începutul perioadei de recoltare pentru mugurii de mesteacăn când apar pentru prima dată la începutul lunii martie. Cel mai bine este să-i culegeți cât mai devreme, apoi mugurii tineri au cel mai bun gust. Odată ce au dispărut, apar imediat lăstari noi. Cel mai simplu și mai sigur mod de a desprinde mugurii de mesteacăn de pe ramură este să îi rotiți în jurul propriei axe.
Pregătirea ceaiului din muguri de mesteacăn
Un ceai liniștitor făcut din muguri de mesteacăn ameliorează simptomele neplăcute ale răcelii și poate reduce febra. De asemenea, stimulează transpirația și astfel favorizează eliminarea agenților patogeni. Infuzia are un gust dulce, cu o notă ușor lemnoasă. Cum să vă pregătiți ceaiul din muguri de mesteacăn:
- Zdrobiți ușor o linguriță de muguri tineri de mesteacăn cu un mortar - funcționează și o furculiță simplă.
- Pune mugurii lejer într-o cană și toarnă peste ei 250 de mililitri de apă fierbinte.
- Apoi acoperiți ceaiul cu o farfurie și lăsați-l să se infuzeze cel puțin zece minute.
- După apoi poți cerne mugurii de mesteacăn.
Fă-ți propriul ulei de muguri de mesteacăn
Datorită proprietăților sale antiinflamatoare, uleiul de muguri de mesteacăn funcționează excelent ca un frec pentru articulațiile dureroase. Pentru a face acest lucru, puneți o mână de muguri într-un borcan cu capac cu șurub și turnați peste ei 200 de mililitri de ulei pur de calitate, cum ar fi uleiul de migdale. Lăsați amestecul să se infuzeze la temperatura camerei cu capacul închis timp de patru săptămâni. Dar agitați-l în fiecare zi. Apoi îl puteți filtra și utiliza.
Dacă în schimb doriți să faceți o tinctură pentru dezinfecția rănilor, înlocuiți uleiul cu 100 de mililitri de cel puțin 40 la sută de cereale duble.
