O privire la coaja subțire a smochinelor proaspete ridică problema sănătoșii lor. Înainte de a curăța o smochina data viitoare, citiți aceste sfaturi. Vă explicăm dacă coaja unei smochine este comestibilă.
Coaja unei smochine este comestibilă?
Coaja unei smochine estecomestibile. Pentru smochinele ecologice, se recomandă consumul de coajă cu numeroasele sale vitamine și fibre. Ar trebui să spălați coaja înainte de consum. Cu toate acestea, o smochină cu coajă moale nu este comestibilă.
Pot să mănânc o smochine cu coaja?
O smochină șicoaja ei sunt comestibile Pentru o smochină de casă sau organică, este chiar foarte recomandat să mănânci și coaja. Sub piele există vitamine și nutrienți valoroși care se pierd atunci când sunt decojite. Smochinul este gata de mâncat în cel mai scurt timp:
- Clătiți vasul sub jet de apă.
- Scuturați picăturile de apă sau tamponați cu un prosop de bucătărie.
- Tăiați tulpina cu un cuțit ascuțit.
- Mușcă din poftă pentru a gusta sau a pregăti smochinul ca o salată de fructe cu conținut scăzut de calorii, o garnitură pentru a încălzi mâncărurile sau tăiat în iaurt.
Îmi pot da seama dacă o smochine este comestibilă privind coaja?
Textura cojii oferă informații importante despre dacă smochina este comestibilă. Untest de presiunedezvăluienivelul de maturitatePe o smochină coaptă, coaja este moale. Smochinele necoapte sunt dure. Dacă coaja se simte moale, smochina este rea.
Culoarea cojii nu este un indiciu al sănătoșii unei smochine. Smochinele necoapte nu sunt întotdeauna verzi. Un soi de smochine violet este verde când este necoaptă și nu este comestibil. Soiurile de smochine cu piele verde, pe de altă parte, sunt încă verzi când sunt complet coapte.
Trebuie să mănânc coaja unei smochine?
Estedecizia tadacă mănânci sau nu coaja unei smochine. Daca nu vrei sa consumi pielea, poti curata smochina si sa te bucuri de ea. Alternativ, tăiați smochinul necurățat în jumătate șilinguri scoateți pulpa.
Sfat
Smochine proaspete – superaliment din regiunea mediteraneană
Smochinul este un fruct al superlativelor. Cel mai vechi fruct din lume se afla deja în meniul oamenilor din regiunea mediteraneană din cele mai vechi timpuri. Astăzi, smochinele sunt un super-aliment popular. Cu 63 de calorii la 100 de grame, smochina este un agent de slabit sanatos. Pulpa suculentă este bogată în vitamine valoroase, potasiu, calciu, fosfor și fibre.
