Ciupercile pot fi găsite în meniuri în special toamna și iarna. Legumele gustoase sunt versatile și sănătoase. Cu toate acestea, variante necomestibile pot fi găsite și printre diferitele tipuri. Dar este și Bovist una dintre aceste soiuri?
Este bovistul comestibil?
Tânărul bovis gigant este comestibil. Ciuperca mare poate fi recunoscută după forma sa rotundă și culoarea albă. Nu are tulpină și nici lamele în interior. Dacă Bovist devine maro pe interior și pe exterior, este necomestibil.
Cum recunoașteți bovistul comestibil?
Bovistul comestibil poate fi recunoscut dupădimensiune. Bovistul gigant atinge un diametru de aproximativ zece până la 15 centimetri. Aceasta este similară cu dimensiunile unui fotbal. Cântărește și câteva kilograme.culoarea albă a ciupercii indică un tânăr Bovist. Aceasta înseamnă că este comestibilă. Dacă tăiați bovistul uriaș în jumătate, nu veți găsi nicio șipcă sau tub. Acest lucru îl deosebește clar de alte tipuri de ciuperci. De asemenea, nu există tulpină de găsit. Nu este una dintre ciupercile otrăvitoare.
Unde poți găsi bovistul comestibil?
Bovistul gigant se găsește în principal înpajişti, pășuni pentru viteși înlivezi. Bovistul poate fi găsit și în grădină din când în când. Din punct de vedere vizual seamănă cu un campion supradimensionat. Tânărul bovist gigant este singura varietate de bovist care poate fi mâncată. Cu toate acestea, cu siguranță ar trebui să prăjiți și acest soi. Când este crudă, conține adesea o substanță toxică care duce la efecte secundare neplăcute.
Care boviste nu sunt comestibile?
Unbovist mai în vârstă devine maroniu. Colorarea afectează interiorul și exteriorul ciupercii. În această stare nu ar trebui să mai mâncați ciuperca. Deși nu este otrăvitor, este încă necomestibil. Numai bovista sunt comestibile când sunt tinere. Există diferite tipuri de ciuperci printre boviștii necomestibile, care cresc în anumite locuri. Bovistul de cartofi cu coajă groasă este în mare parte originar din pădurile de conifere. Un sol acid și sărac în nutrienți oferă acestui soi condiții optime. Hardbovistul cu piele de leopard, pe de altă parte, poate fi găsit în pădurile de foioase și mixte. În această zonă puteți găsi și bovistul maroniu.
Sfat
Nu confunda boviste comestibile
Dacă vrei să mergi singur la vânătoare de ciuperci, ar trebui să fii mereu atent. Confuzia este deosebit de comună când vine vorba de ciuperci. Acest lucru este posibil și cu ciuperci precum tânărul Bovist. Aceasta arată foarte asemănătoare cu ciuperca extrem de otrăvitoare a capacului morții. Chiar și cantități mici din această ciupercă sunt fatale. Prin urmare, asigurați-vă că procedați cu atenție și tăiați ciuperca. Lamelele indică ciuperca otrăvitoare a capacului morții.
