Fie ca salata, legume fierte sau masca de fata: au un gust delicios, sunt sanatoase si un rasfat racoritor pentru piele. Din ce în ce mai mulți grădinari amatori doresc să planteze ei înșiși castraveți în aer liber. Important este ceea ce au absolut nevoie de la înflorire până la recoltare pentru a-și îndeplini cerințele culturale.
Cum plantezi corect castraveții în aer liber?
Pentru a planta castraveți cu succes în aer liber, alegeți o locație caldă, însorită, protejată de vânt, cu sol afânat, bogat în nutrienți, bogat în humus. Semănați la mijlocul lunii aprilie sau cumpărați plante tinere devreme. Furnizați ajutoare pentru cățărare și recoltați în mod regulat fructe coapte din iulie până la sfârșitul lunii septembrie.
Castraveții nu pot fi mai proaspeți decât cei cultivați în casă. Datorită ingredientelor lor active specifice, acestea sunt folosite nu numai ca aliment versatil, ci și ca hidratant în cosmetică. Există peste 40 de tipuri de castraveți. Câțiva castraveți de exterior recomandati hibrizi F1 rezistenți:
- Bella F 1 – cu randament ridicat, robust, fără amar, cu înflorire pur feminină.
- Burpless Tasty Green F 1 – foarte digerabil, aromat.
- Sudica F 1 – insensibil la frig, fără semințe, fără amar, înflorire pur feminină.
- Rawa F 1 – robust, gustos, înflorit pur feminin, ideal pentru gospodăriile singure.
Ce locație doresc castraveții în aer liber?
Castraveții în aer liber sunt mai puțin sensibili la frig. Puteți ieși afară dacă temperatura solului este peste 10° grade. Ca toate soiurile de castraveți, le place un loc cald, plin de soare, cât mai ferit de vânt.
Ce sol este potrivit pentru castraveții în aer liber?
Pământul de castraveți trebuie să fie afanat, bogat în nutrienți și bogat în humus - iar castraveții de exterior iubesc gunoiul de grajd. O rețetă dovedită de substrat de castraveți pentru plantarea castraveților în aer liber sub castraveți.
Ce castraveți să semănați și pe care să plantezi?
Gândiți-vă dacă doriți să vă creșteți proprii castraveți în aer liber în seră sau dacă preferați să cumpărați plante tinere și să le plantați direct în grădină. Acest lucru economisește întărirea zilnică a plantelor și transplantarea. Dacă doriți să vă creșteți proprii castraveți în aer liber, ar trebui să începeți la mijlocul lunii aprilie.
Castraveții în aer liber vor să reziste
Fie de-a lungul solului sau urcând în sus - castraveții în aer liber cresc rar în direcția dorită. Tărpi de plante sau ajutoare pentru cățărare susțin plantele astfel încât acestea să crească sănătos și să poată da fructe coapte mai ușor.
De la floare în sfârșit la castraveți
Castraveții în aer liber din seră sunt copți de la sfârșitul lunii mai. La trei săptămâni după înflorire - din iulie încolo pentru plante timpurii - puteți recolta primii castraveți în aer liber. Important: Tăiați castraveții copți din plantă în mod regulat. Acest lucru favorizează coacerea altor fructe. În mod ideal, puteți recolta castraveți în aer liber de două ori pe săptămână până la sfârșitul lunii septembrie.
Sfaturi și trucuri
Prea mulți castraveți în aer liber? Se conserva rapid si usor: Ingrediente – frunza de dafin, boabe de piper, boabe de mustar, boabe de ienupar, marar, otet si apa. Aduceți 1/3 oțet de castraveți 2/3 apă la fiert cu ingredientele. Tăiați castraveții după cum doriți și umpleți-i în borcane cu capac cu șurub. Turnați bulion fierbinte peste el, înșurubați-l bine – gata!
