Tăierea profesională a busuiocului servește atât la recoltare, cât și la îngrijire. Nu te mai întreba când, cât și cum. Am reunit pentru tine aici la ce ar trebui să fii atent când tăiați iarba regală.
Cum tai busuiocul corect?
Pentru a tăia busuiocul corect, tăiați vârfurile lăstarilor la cel puțin 5 cm lungime, tăiați cu 1-2 mm deasupra unei perechi de frunze și nu smulgeți niciodată frunze individuale. Iarna, tăiați mai precaut și recoltați numai lăstarii întregi.
Tăiați cu îndrăzneală – în loc să smulgeți timid
Buuiocul marchează în mod natural prin vigoarea sa remarcabilă. Grădinarii hobby cunoscători profită de acest atribut pentru a promova un obicei tufăs prin tăierea direcționată în timpul recoltării. Smulgerea ezitantă a frunzelor individuale are un efect contraproductiv, deoarece lăstarii goi mor și slăbesc întreaga plantă regală. Când tăiați lăstarii pentru recoltare, procedați după cum urmează:
- practic tăiați vârfurile lăstarilor la o lungime minimă de 5 centimetri
- nu rupe o crenguță de busuioc, taie-o cu foarfece sau cuțit
- Fă tăierea la 1-2 milimetri deasupra unei perechi de frunze pentru a iniția ramificarea
- reduceți o fotografie completă, astfel încât să rămână cel puțin o pereche de ochi
- Folosiți întotdeauna unelte proaspăt ascuțite care au fost dezinfectate cu alcool
Dacă tăiați corect o plantă regală folosind această procedură, nu este nimic în neregulă să culegeți frunzele individuale în timp ce treceți pe lângă acestea ca o gustare sănătoasă din plante. În acest caz, alegeți o frunză verde închis, deoarece conținutul de aromă este deosebit de ridicat aici.
Tăiați florile la timp pentru o delectare lungă cu plante
Grădinarii hobby cu experiență nu folosesc doar foarfecele atunci când au nevoie să recolteze busuioc. Tăierea direcționată servește și ca îngrijire atentă, astfel încât planta să rămână vitală și sănătoasă pentru o lungă perioadă de timp. Odată ce florile kingweed înfloresc, planta se oprește din creștere, iar frunzele capătă un gust amar. Cum să preveniți moartea prematură prin tăiere direcționată:
- din iunie până în septembrie, reduceți în mod regulat vârfurile de trage cu 5 centimetri
- tăiați în mod constant toate ramurile pe care se formează muguri
Dacă butașii nu sunt folosiți imediat în bucătărie, sunt ideali pentru uscare sau decapare. De asemenea, puteți păstra orice surplus de recoltă prin congelarea acestuia în porții în tăvi pentru cuburi de gheață.
Tăiați bine busuiocul iarna – așa funcționează
Dacă cultivați o varietate perenă de busuioc sau ierniți planta în interior, tăierea se reduce la recoltare. Din octombrie, planta nu se mai străduiește să producă flori, ci în schimb reduce creșterea la minimum. În sezonul rece, se recomandă tăierea mai conservatoare. Cu toate acestea, motto-ul se aplică și în timpul iernii că grădinarii hobby prudenti tăie întotdeauna lăstarii întregi.
Sfaturi și trucuri
Știai? Florile de busuioc sunt comestibile. Doar permiteți plantei tale regale să înflorească o dată și bucurați-vă de florile încântătoare timp de multe săptămâni. Dacă tăiați florile, acestea servesc ca decor delicios pentru salate și preparate calde. Dacă gustul este prea amar pentru tine, pur și simplu înmuiați florile în oțet.