Fanii răcoritoare acrișoare îl așteaptă cu nerăbdare. Odată ce a început, sezonul rubarbei se încheie rapid. Pentru a te bucura cu adevărat, nimeni nu vrea să rateze semnalul de start. Vă vom oferi toate detaliile importante.
Când este sezonul rubarbei?
Sezonul rubarbei începe în aprilie, când se pot recolta primele tulpini netede de rubarbă, și se termină pe 24 iunie, de Sf. Ioan. Ulterior, conținutul de acid oxalic toxic din bastoane crește și nu se recomandă consumul.
Semnalul de start cade în aprilie
Primele tulpini netede de rubarbă sunt începutul deliciului acru. Cu vreme blândă și îngrijire corespunzătoare, primul tort cu compot și rubarbă va fi pe masă în aprilie. Acum toată lumea se poate bucura de tratarea fructată și proaspătă fără nicio grijă, datorită conținutului minim de acid oxalic:
- Deșurubați tijele individuale și nu le tăiați
- Peelingul reduce și acidul oxalic
- Nu mâncați frunzele și tulpina albicioasă
Măriți cantitatea de recoltă pentru un sezon de rubarbă productiv
Aprilia a trecut mult prea repede și luna mai este chiar după colț. Acum planta de rubarbă încearcă să-și dezvolte florile. Grădinarii amatori cu experiență nu permit acest lucru pentru a crește randamentul culturilor.
- despărțiți în timp florile de rubarbă
- planta investește prea multă energie în floare și nu în tulpinile râvnite
Oricine este familiarizat cu soiurile nu va rata înflorirea sau o recoltă bogată în timpul sezonului rubarbei. Plantați în mod liber rubarba ornamentală chinezească. Floarea este lăsată să zăbovească aici și să-și prezinte frumusețea uluitoare.
Ziua Recunoștinței pentru rubarbă este de Sfântul Ioan
Frumosul sezon al rubarbei se încheie pe 24 iunie, de Sf. Ioan. Dacă totuși te lași dus de recoltare după aceea, s-ar putea să-ți faci daune pe tine și pe planta ta de rubarbă.
Pe măsură ce sezonul rubarbei avansează, nivelurile de acid oxalic toxic din tulpini cresc. Deși a fost la un nivel scăzut la începutul sezonului, a crescut semnificativ vara. Prin urmare, grădinarii hobby conștienți de sănătate se abțin acum să îl mănânce.
Planta de rubarbă folosește lăstarul Sf. Ioan care începe la sfârșitul lunii iunie pentru a-și acumula rezerve de energie proaspătă. Acum este din ce în ce mai fertilizat cu azot. Această măsură de îngrijire promovează vitalitatea, astfel încât va evoca din nou numeroase tulpini fructate de rubarbă în următoarea.
Sfaturi și trucuri
Puteți aduce sezonul rubarbei devreme cu următorul truc de grădinărit: Puneți o găleată peste planta de rubarbă. Acoperiți-l cu un strat de paie și puneți peste el o găleată mai mare. Se creează un microclimat cald, care permite tulpinilor acre să se coacă mai repede.