Cultivarea soiei necesită anumite informații de fundal deoarece, spre deosebire de alte plante de grădină, soia este destul de solicitantă. Dar, cu sfaturile potrivite, nu prea multe pot merge prost atunci când cultivați această plantă iubitoare de căldură
Cum poți cultiva soia cu succes?
Cultivarea soiei se face cel mai bine într-un loc însorit până la parțial umbrit, cu sol calcaros ușor de încălzit, mediu-greu. Semănatul are loc între mijlocul lunii aprilie și începutul lunii mai iar recoltarea după 140-150 de zile, de obicei la sfârșitul lunii septembrie.
Unde se simte confortabil?
Ca exemplu de leguminoase extrem de iubitoare de căldură, soia este important să fie amplasată în locuri calde. Nu face față bine locațiilor accidentate și înghețurilor târzii. Suferă rapid daune de îngheț dacă este semănat acolo prea devreme. Locațiile într-o locație însorită până la semi-umbrită sunt potrivite.
Cum ar trebui să fie solul?
Soia necesită un substrat ușor de încălzit pentru a prospera. Ar trebui să fie mediu-grea, iar structura sa ar trebui să prevină îmbinarea cu apă. În plus, această plantă se dezvoltă pe un substrat calcaros cu o valoare a pH-ului cuprinsă între ușor acid și neutru. În mod ideal, solul este îmbunătățit cu puțin compost (12,00 EUR pe Amazon) înainte de însămânțare.
Care sunt vecinii buni și răi?
Nu trebuie să plantați soia în imediata apropiere a mazării, feniculului bulbos, morcovilor, prazului și cepei. Pe de altă parte, soia se înțelege bine cu următoarele plante din vecinătatea ei:
- Castraveți
- Cartofi
- varză
- Kohlrabi
- Salata verde
- Ridiche
- Spanac
- Telina
- Roșii
Când și cum se face însămânțarea?
În climatul cald, boabele de soia sunt semănate în aer liber între mijlocul lunii aprilie și începutul lunii mai. În regiunile mai reci, planta ar trebui eliberată în aer liber numai după Sfinții de Gheață. După aproximativ 10 zile apar primele cotiledoane. Acordați atenție:
- o distanță între rânduri între 35 și 40 cm
- o distanță între plante de 8 cm
- o adâncime de semănat între 2 și 4 cm
Când și cum se recoltează soia?
După semănat, durează de obicei între 140 și 150 de zile până când soia este gata de recoltat. Acest lucru se întâmplă de obicei la sfârșitul lunii septembrie. Maturitatea boabelor de soia poate fi recunoscută, de exemplu, prin căderea frunzelor pe tufișuri sau prin „bătuirea” păstăilor.
La recoltare, plantele fie sunt scoase din pământ împreună cu rădăcinile lor, fie sunt tăiate chiar deasupra solului. Pentru o coacere ulterioară, acestea sunt atârnate în mănunchiuri într-un loc umbrit și uscat.
Sfaturi și trucuri
Cele mai populare și dovedite soiuri pentru cultivarea soiei printre grădinari includ „Early Hakucho” și „Envyy”.
