Levănțica puternic parfumată a venit probabil originar din Persia (Iranul de astăzi) și de acolo s-a răspândit în întreaga regiune mediteraneană. Planta crește atât sălbatic, cât și cultivat, în special în sudul Franței, Italia și Grecia, dar și în Insulele Canare, India și Africa de Nord.
De unde vine inițial lavanda?
Lavanda provine inițial din Persia (Iranul de azi) și s-a răspândit în întreaga regiune mediteraneană. Astăzi crește în principal în sudul Franței, Italia, Grecia, Insulele Canare, India și Africa de Nord.
Lavanda a fost folosită de mii de ani
Egiptenii antici foloseau deja efectele dezinfectante și vindecătoare ale lavandei, printre altele. pentru ceremonii religioase și ca parte a cultului morții lor. Trupurile rudelor decedate au fost frecate cu ulei de lavandă pentru a le conserva. Pliniu cel Bătrân (23-79 d. Hr.), general roman, istoric și cărturar, a descris folosirea lavandei în Imperiul Roman. Romanii curați foloseau lavandă în primul rând pentru a curăța corpul și îmbrăcămintea, așa cum indică și astăzi numele plantei. Lavanda provine din cuvântul latin „lavare”, care înseamnă „a spăla”. De altfel, în Germania, lavanda a fost adesea denumită colocvial „washwort”.
Clugarii au adus lavanda peste Alpi
În Evul Mediu În alt, călugării benedictini rătăcitori au adus planta din Italia peste Alpi. Planta parfumată a cucerit rapid atât grădinile mănăstirii, cât și ale fermei, iar savanții medicali și herbalistii din Evul Mediu - precum Hildegard von Bingen și Paracelsus - i-au recunoscut și ei potențialul. Astăzi, levănțica crește în aproape toate zonele climatice ale lumii, dar crește sălbatic doar în jurul Mării Mediterane.
Diferitele tipuri de lavandă
Dar nu toate lavandele sunt la fel, există în total aproximativ 25 de specii diferite.
Lavandă adevărată (Lavandula Angustifolia), Lavandă scuipată (Lavandula Latifolia)
și levănțica cu crestă (Lavandula Stoechas)sunt considerate cele trei specii originale de lavandă, cu creștere sălbatică, din care toate celel alte au fost crescute de-a lungul timpului. Singura levănțică cu adevărat rezistentă la iarnă este lavanda adevărată; toate celel alte necesită protecție împotriva temperaturilor înghețate sau nu trebuie lăsate afară pe timpul iernii.
Lavandă are nevoie de mult soare și pământ sărac
În patria sa mediteraneană, levănțica crește pe soluri extrem de sterile, adesea pietroase, atât în zonele joase, cât și la altitudini de până la 2000 de metri. Lavanda distinctivă, pe de altă parte, crește sălbatic în principal lângă coastă. Lavanda are nevoie și de aceste condiții de viață în Germania: sol sărac și mult soare, altfel nu își poate dezvolta pe deplin uleiurile esențiale vindecătoare.
Sfaturi și trucuri
Florile de lavandă din levănțica sălbatică, care provin dintr-un așa-zis climat stimulant (altitudine, aer sărat marin, mult soare), sunt considerate deosebit de medicinale.
