Coriandru este o plantă anuală care provine din regiunile mediteraneene. Planta de condimente nu poate supraviețui temperaturilor geroase. În plus, înflorirea de vară anunță sfârșitul vieții scurte a plantelor, investind toată energia în creșterea semințelor.

Cum să ierni coriandru iarna?
Coriandru nu poate fi lăsat afară iarna, dar coriandru vietnamez poate ierna într-un spațiu adăpostit, precum o cameră sau o seră, la 18-22 de grade Celsius. Planta trebuie menținută ușor umedă și fertilizată lichid la fiecare 6-8 săptămâni. Alternativ, este posibilă și depozitarea la rece la 5-10 grade Celsius în pivniță.
O excepție este coriandrul vietnamez. Planta troscot tropicală nu are legătură cu coriandru real și are potențialul de cultivare perenă. Iernarea în ambianța protejată a unei încăperi sau a unei grădini de iarnă se poate realiza astfel:
- feră planta de temperaturi de 10 grade Celsius
- iarna pe pervazul însorit și cald, la 18 până la 22 de grade Celsius
- menține-l ușor umed și fertilizați lichid la fiecare 6-8 săptămâni
- opțional depozitați într-o pivniță răcoroasă și întunecată, la 5 până la 10 grade Celsius
- udă puțin și nu fertiliza
Dacă doriți să continuați recoltarea frunzelor aromate în timpul sezonului rece, ar trebui luată în considerare o locație caldă. Cu toate acestea, o pauză rece de iarnă este mai avantajoasă, astfel încât planta să poată aduna putere proaspătă.