Pe lângă creșterea din ceapă, semințele de usturoi sălbatic pot fi folosite și pentru a propaga planta căutată. Cu toate acestea, există câteva caracteristici speciale ale usturoiului sălbatic care trebuie luate în considerare la recoltarea și însămânțarea semințelor.
Cum semănați corect semințele de usturoi sălbatic?
Pentru a semăna cu succes semințele de usturoi sălbatic, recoltați semințele coapte, negre, în iunie sau iulie. Se amestecă 1:3 cu nisip umed și se păstrează amestecul la temperatura camerei timp de 4 săptămâni, apoi la 0-4°C timp de aproximativ 1 lună. Apoi semănați-le la 2 cm adâncime la temperaturi cuprinse între 5-12°C.
Semănați semințe de usturoi sălbatic proaspăt
Semințele de usturoi sălbatic își pierd capacitatea de a germina foarte repede, motiv pentru care ar trebui puse înapoi în pământ cât mai curând posibil după ce s-au maturizat. Semințele de usturoi sălbatic negru sunt aproximativ sferice și au o dimensiune de aproximativ 2 milimetri. Semințele de usturoi sălbatic sunt germinatoare reci, care nu fac decât să întrerupă repausul semințelor și încep să germineze după frigul iernii. Cu toate acestea, la temperaturi blânde de iarnă se poate întâmpla și ca semințele să intre în faza de germinare abia în al doilea an. Dar există și anumite tehnici pentru a simula artificial repausul semințelor. În funcție de regiune, semințele sunt culese coapte din inflorescențe în iunie sau iulie. Apoi acestea se amestecă cu nisip umed într-un raport de 1:3 și se păstrează într-o pungă la temperatura camerei timp de aproximativ 4 săptămâni. Amestecul se păstrează apoi aproximativ o lună la temperaturi între minus și plus 4 grade Celsius înainte de însămânțare la o adâncime de aproximativ 2 centimetri și la temperaturi între 5 și 12 grade Celsius.
Recoltați semințe de usturoi sălbatic
În afara rezervațiilor naturale, puteți recolta semințele de usturoi sălbatic în natură dacă transportați semințele coapte împreună cu florile ofilite într-o pungă în grădina dvs. în iunie sau iulie și le puneți ușor în substrat în locația dorită. Apoi păstrați solul suficient de umed toamna și iarna în cazul în care există perioade naturale de secetă. Vă rugăm să asigurați-vă că recoltați întotdeauna doar o parte din frunze sau semințe de la populațiile naturale de usturoi sălbatic din pădure, astfel încât reproducerea și regenerarea naturală a apariției să fie în continuare garantate.
Rezistă tentației
Toate felurile de feluri de mâncare delicioase pot fi evocate din diferite părți ale usturoiului sălbatic, cum ar fi:
- Pesto de usturoi sălbatic din frunze
- Supă de usturoi sălbatic
- Capere cu usturoi sălbatic făcute din muguri de usturoi sălbatic murați
Fiecare frunză pe care o culegeți din usturoiul sălbatic lipsește din plantă pentru dezvoltare ulterioară. Prin urmare, tăiați doar unele dintre frunze și muguri pentru a le folosi în bucătărie, astfel încât stocul din grădina dvs. să se poată recupera continuu și să se înmulțească automat prin auto-semănare a semințelor.
Sfaturi și trucuri
Este nevoie de multă atenție și efort pentru a menține semințele de usturoi sălbatic în ghivece uniform umede în timpul perioadei lungi de germinare. Prin urmare, însămânțarea la fața locului în câmp deschis aduce de obicei rezultate mai bune cu un efort mai mic de întreținere.
