Sfecla roșie este delicioasă și sănătoasă și poate fi recoltată chiar și la sfârșitul anului. În plus, creșterea lor este incredibil de ușor. Află mai jos cum să plantezi sfeclă roșie în propria grădină sau balcon.
Cum și când ar trebui să plantezi sfeclă roșie?
Sfecla roșie poate fi însămânțată direct în pat de la sfârșitul lunii mai sau cultivată acasă din martie. Alegeți o locație însorită, cu sol afânat. Semănați sau plantați semințele la aproximativ 5 cm una de ceal altă și îngrijiți-le în mod regulat prin udare și fertilizare. Recoltarea are loc după trei-patru luni de creștere.
Pământ și locație pentru sfeclă roșie
Ca aproape toate legumele, sfecla roșie are nevoie de mult soare pentru a crește. Prin urmare, alegeți o locație cu soare cât mai plin. În plus, sfecla roșie are rădăcini destul de adânci și se dezvoltă cel mai bine în solul afânat. Aici puteți afla mai multe despre locația perfectă pentru sfeclă roșie.
Pregătirea solului
Pentru ca sfecla să poată prospera optim, ar trebui să pregătiți corespunzător solul grădinii. Pentru a face acest lucru, procedați după cum urmează:
- Folosește o greblă pentru a slăbi ușor solul.
- Dacă au crescut hrănitori grei sau medii pe pat anul trecut, ar trebui să sapi niște compost în sol pentru a crește conținutul de nutrienți din sol.
Sfat
Nu semăna niciodată sfeclă roșie în același loc ca anul precedent! Alte soiuri de sfeclă nu ar fi trebuit să fie la locul de semănat înainte.
Semănat sfeclă roșie
Sfecla roșie poate fi semănată direct în pat de la sfârșitul lunii mai sau puteți prefera plantele mici de acasă pe pervaz.
Dacă semănați direct în grădină, procedați după cum urmează:
- Folosiți o sfoară pentru a crea mai multe jgheaburi la 30 cm unul de celăl alt, cu o adâncime de 1 până la 2 cm.
- Puneți una sau două semințe în sol la aproximativ 5 centimetri unul de celăl alt.
- Acoperiți semințele cu pământ.
- Udă bine sfecla roșie proaspăt semănată.
Puteți afla mai multe despre însămânțarea sfeclei și soiurile interesante aici.
Sfat
Păsările iubesc plantele de sfeclă roșie. Prin urmare, este recomandabil să instalați plase de protecție sau sperietoare precum CD-uri vechi pentru a ține hoții departe de pat.
Rote Bete erfolgreich anbauen | Selbstversorgung im Winter
Prefer sfecla roșie
Sfecla roșie poate fi cultivată acasă din martie. Acest lucru economisește înțepături și, prin urmare, timp și muncă. Pentru pre-înmulțire puteți folosi bețișoare de nucă de cocos sau materiale de creștere similare sau puteți folosi o cutie de ouă pe care o tăiați și umpleți cu pământ. Mai târziu puteți planta cutia și plantele în pat. Când pre-cultivați, este important să vă asigurați că substratul nu se usucă. Pentru a face acest lucru, acoperiți recipientul de cultivare cu folie alimentară. Puteți găsi mai multe sfaturi pentru a avansa lucrurile aici.
Vecini buni pentru sfeclă roșie
Ca toate plantele - și oamenii de asemenea - sfecla roșie se dezvoltă cel mai bine atunci când este înconjurată de vecini care sunt amabili cu ea. Acestea includ fasole franțuzească, salată verde, mărar și castraveți. Nu se înțelege bine cu cartofii, prazul sau porumbul. Aici veți obține o imagine de ansamblu completă a vecinilor buni și răi pentru sfeclă roșie.
Îngrijire pentru sfeclă roșie
Sfecla roșie are nevoie de multă apă, motiv pentru care ar trebui să udați bine, mai ales în zilele uscate. Pentru a proteja și mai mult solul de uscare, puteți mulci patul.
Deși sfecla roșie este o plantă cu hrănire medie, este bucuroasă să primească îngrășământ cu compost. Puteți afla cum și când să vă tratați sfecla cu compost aici.
Mulciul protejează solul de uscare și reduce creșterea buruienilor
Înțepat sfeclă roșie
Sfecla roșie este de obicei însămânțată prea dens pentru a se asigura că nu există goluri în pat. Cu toate acestea, sfecla are nevoie de spațiu pentru a crește. Prin urmare, plantele ar trebui să fie înțepate imediat ce plantele sunt suficient de mari pentru a fi scoase. Plantele sănătoase rămân în pat la o distanță de aproximativ 7 până la 10 cm. Puteți afla mai multe despre procedura corectă de înțepare aici.
Sfat
Puteți folosi plantele înțepate în salate sau ca elemente decorative comestibile pentru mâncăruri delicioase.
Recoltarea sfeclei
În funcție de soi, sfecla roșie are un timp de dezvoltare de trei până la patru luni. Cu toate acestea, tuberculii și frunzele pot fi recoltate și consumate în orice alt moment. Dacă ați semănat la sfârșitul lunii mai, puteți recolta tuberculii mari la sfârșitul lunii august/începutul lunii septembrie. Dacă doriți să recoltați mai târziu în cursul anului, amânați semănatul corespunzător. Cu toate acestea, recolta finală ar trebui să aibă loc cu siguranță înainte de primul îngheț.
Pentru a scoate becurile din pământ, apucă verdeturile ferm cu o mână și trage. Dacă sfecla este foarte strânsă, o puteți slăbi cu mișcări ușoare de smucitură.
Propagați sfecla roșie
Dacă vrei să culegi singur semințele de sfeclă roșie și să le folosești pentru înmulțire, trebuie să ai răbdare: pentru că sfecla roșie produce semințe doar în al doilea an. Dacă doriți să creșteți semințe, lăsați câteva plante toamna și acoperiți-le cu niște tufiș pentru a le proteja de îngheț. Anul viitor se va forma o tulpină de flori impresionant de în altă, cu flori verzi-roșii, care va produce semințe toamna.
