Vâscul a fost considerată de mii de ani o plantă miraculoasă mistică despre care se spune că protejează împotriva spiritelor rele și a bolilor. Unele obiceiuri s-au păstrat până în zilele noastre, astfel încât paraziții au devenit un obiect popular de colecție.
Când și cum recolt vâsc?
Cel mai bun moment pentru a recolta vâsc este din noiembrie până în decembrie sau între martie și aprilie prin tăierea tufelor de vâsc cu un ferăstrău manual sau cu foarfece. Folosiți un ferăstrău telescopic dacă nu sunt disponibile scări.
Note de recoltare
Vâscul se recoltează din noiembrie până în decembrie și între martie și aprilie. Când sunt recoltate primăvara, tufișurile au flori discrete, deoarece perioada de înflorire se întinde din ianuarie până în aprilie. Boabele se coc în timpul Adventului. Tufele de vâsc pot fi tăiate complet cu ferăstrău manual sau în părți cu foarfece. Un ferăstrău telescopic (45,00 € pe Amazon) se dovedește util dacă nu aveți o scară la îndemână.
Specie indigenă
În Germania există două specii care sunt înrudite la distanță. Pentru a găsi vâsc, trebuie să cunoașteți plantele gazdă preferate. Părțile plantelor nu sunt potrivite pentru consum deoarece conțin ingrediente otrăvitoare.
Vâsc cu fructe albe
Acest semi-parazit asemănător unui arbust aparține vâscului propriu-zis și poartă numele botanic Viscum album. Planta colonizează ramurile și trunchiurile în principal ale copacilor foioase. Se gaseste pe pomi fructiferi, artar, tei, mesteacan, plop si salcie. Printre gazdele preferate se numără și carpenul și păducelul. Specia prosperă deosebit de bine pe robinie și produce frunze late.
Sfat
Căutați vâsc în livezile pline de vegetație, pentru că merii bătrâni sunt un paradis pentru vâsc.
Vâsc de stejar
Această specie cu denumirea științifică Loranthus europaeus aparține unui gen diferit și se găsește rar în Germania. Preferă locurile de creștere cu aer uscat și îi plac lunile calde de vară. Spre deosebire de vâscul cu fructe albe, această plantă este verde de vară.
Pericol pentru copaci
Vâscul sunt paraziți care elimină substanțele nutritive din plantele lor gazdă. Deoarece copacii bătrâni sunt slăbiți, plantele asemănătoare arbustilor găsesc puncte optime de atac. Când semințele germinează, sub cotiledoane se dezvoltă un tub. Aceasta se termină într-un disc de aspirație. Tubul pătrunde în țesutul celular al plantei gazdă, astfel încât parazitul poate extrage nutrienții din canale. În livezile vechi, creșterea vâscului poate fi atât de grea încât supraviețuirea copacului este în pericol.
Cum se reduce o infestare:
- Verificați copacii în mod regulat iarna
- Tăiați vâscul aproape de trunchi
- Eliminați noii paraziți direct
