Fructele kiwi bogate în vitamine sunt disponibile în supermarketurile germane pe tot parcursul anului. Vin în Germania din Noua Zeelandă, Chile sau Italia și au gust fructat și proaspăt ca un amestec de căpșuni, pepene galben și agrișe.
Când este sezonul kiwi în Germania?
Sezonul kiwi în Germania se extinde pe tot parcursul anului, fructele fiind importate din diferite țări: aprilie-iunie din Chile, iunie-noiembrie din Chile și Noua Zeelandă și octombrie-mai din Italia, Grecia și Franța.
Fructul de kiwi a venit în Noua Zeelandă din China la începutul secolului al XX-lea ca agrișă chinezească și ceva timp mai târziu a fost exportat în întreaga lume sub numele de pasăre din Noua Zeelandă. Până în prezent, soiul Hayward reprezintă majoritatea fructelor cultivate în întreaga lume.
Kiwi în supermarketurile germane
Kiwi-urile sunt disponibile în supermarketurile noastre pe tot parcursul anului. Primavara ni se livreaza din emisfera sudica, toamna si iarna din sudul Europei:
- aprilie până în iunie din Chile,
- Iunie până în noiembrie din Chile și Noua Zeelandă,
- din octombrie până în mai din Italia, Grecia și Franța.
Sfaturi și trucuri
Fructele kiwi se numără printre așa-numitele fructe climacterice care sunt recoltate necoapte în țările în creștere și se coace în timpul transportului și depozitării.
