Din cele mai vechi timpuri (și probabil chiar mai mult), trandafirul nu a fost doar un simbol al frumuseții botanice, ci și o plantă medicinală și culinară căutată. Acum se estimează că există între 100 și 250 (în funcție de modul în care numărați) specii diferite și nenumărate soiuri - și se adaugă noi soiuri în fiecare zi. Acest lucru ridică în mod firesc întrebarea pentru mulți iubitori de trandafiri: sunt toți trandafirii cu adevărat comestibile sau există unii care sunt otrăvitori?
Trandafirii sunt otrăvitori sau comestibile?
Trandafirii adevărați din genul Rosa sunt comestibile și nu otrăvitori. Bujorii, trandafirii fermierii sau hollyhocks, precum și trandafirii de Crăciun sau de zăpadă arată similar, dar aparțin unor genuri diferite și sunt de obicei otrăvitori. Evitați să consumați trandafiri în ghiveci sau buchete de trandafiri achiziționați, deoarece sunt adesea tratați cu pesticide.
Doar trandafirii adevărați sunt potriviți pentru consum
În primul rând: Există multe flori frumoase care poartă numele „trandafir”. Cu toate acestea, nu toate cazurile sunt de fapt trandafiri adevărați! Singurii trandafiri reali și, prin urmare, comestibili includ trandafiri sălbatici și cultivați din genul Rosa; toți ceilalți se numesc de obicei așa, chiar dacă nu sunt trandafiri în adevăratul sens. Bujorii (Paeonia), trandafirii fermierii sau hollyhocks (Alcea rosea) și trandafirii de Crăciun sau de zăpadă (Helleborus niger) au flori asemănătoare trandafirilor, dar aparțin unor genuri de plante complet diferite și sunt de obicei chiar otrăvitori.
Sfat
Trandafirii în ghiveci sau buchetele de trandafiri achiziționate, de asemenea, nu sunt potrivite pentru consum, deoarece aceste plante au fost tratate pe larg cu pesticide toxice.
