Ultimii cartofi au fost adunați și depozitați; Doar salata și salata de miel, precum și spanacul de iarnă cresc în soarele de toamnă. Este timpul să ierniți patul și să-l pregătiți pentru următorul sezon de recoltare.
Cum îmi pregătesc legumele toamna?
Pentru a pregăti zarzavatura toamna, recoltați toate legumele la timp, slăbiți sau dezgropați solul, semănați gunoi verzi și adăugați un strat protector de mulci de paie, frunze sau reziduuri de cultură. Evitați fertilizarea suplimentară până în primăvară.
Ultima recoltă
Castraveții, ierburile și vinetele se recoltează la timp înainte de amenințarea înghețurilor nocturne. De asemenea, ar trebui să aduceți țelină și sfeclă în casă și să le depozitați.
Roșiile și ardeii continuă să dezvolte flori și fructe pe vreme fără îngheț. Acestea sunt culese doar când a fost raportat primul îngheț nocturn. Puneți fructele într-o fereastră însorită, unde vor continua să se coacă puțin. Alternativ, puteți face o dulceață delicioasă din roșii necoapte, care îmbogățește meniul de iarnă cu aroma sa rafinată.
Săpați sau este mai bine să nu săpați?
Dacă trebuie să săpați complet patul sau să-l slăbiți puțin depinde de structura solului:
- Se dezgroapă soluri grele, în caz contrar există riscul de colmatare. Slăbiți patul cu cazmala la o adâncime de aproximativ 20 de centimetri. Acest lucru poate duce la răspândirea înghețului prin pământ. Pe măsură ce apa se extinde, boțurile de pământ se despart (înghețul îngheață) și în primăvara următoare pământul este fin sfărâmicios.
- Pământul normal, în schimb, poate fi slăbit puțin cu furca de săpat (139,00 € pe Amazon). Profitați de această ocazie pentru a încorpora niște gunoi de grajd sau pământ matur de compost.
Ingrasaminte verde pentru plante legumicole puternice
Cu gunoiul de grajd verde puteți da zarcilor de legume recoltat o nouă putere pentru următorul an de grădină din toamnă. Scroafă:
- Lupin galben
- trifoi persan
- Muştar galben
- sau Phacelia.
Aceste plante cresc rapid, afânează solul cu rădăcinile și pot fi încorporate după câteva săptămâni la săpat. Organismele solului transformă gunoiul verde în humus și eliberează substanțe nutritive valoroase.
Protecția potrivită pentru iarnă
Un strat de mulci protector format din paie, frunze sau reziduuri de cultură protejează solul în sezonul rece și îi oferă nutrienți suplimentari.
Sfat
În afară de gunoiul de grajd verde sau ceva compost încorporat, toamna nu este necesară fertilizare suplimentară. Abia primăvara, când pregătiți patul pentru următorul sezon de recoltare, veți fertiliza.