Din păcate, fasciculul alb nu are o reputație bună. Deși atrage atenția în grădină cu fructele sale portocalii strălucitoare, mulți grădinari îl evită din cauza toxicității sale. Dar fasciculul alb este cu adevărat otrăvitor? Consumul nu pare să dăuneze păsărilor. În acest profil veți găsi toate răspunsurile la aceste și la alte întrebări interesante pe scurt.
Este fasciculul alb otrăvitor pentru oameni?
Este raza albă otrăvitoare? Grinzile albe (Sorbus) conțin acid parasorbic în fructele lor, care este necomestibil pentru oameni. Consumul crud nu este recomandat, dar încălzirea precum gătitul și congelarea descompune toxinele, astfel încât acestea pot fi folosite în dulceață sau jeleu.
General
- Nume latin: Sorbus
- Sinonime: rowan, rowanberry, oxelberry, iceberry
- Familie: Rosaceae
- clasificare botanică: familia fructelor de sâmburi (Pyrinae)
- Specie de arbori: foioase, foioase
- Numărul de specii: aproximativ 100
- vârsta maximă: până la 200 de ani
- Folosire: copac de parc, copac de stradă, copac de grădină, hrănitoare pentru păsări
- Rezistent la îngheț?: până la -20°C
- Apariție ca copac sau arbust
- numeroase rase și hibrizi disponibili
- Fapte interesante: Iceberry a fost arborele anului 2011
Originea și apariția
- Origine: Europa de Nord
- local
- Distribuție: în toată emisfera nordică (climă temperată)
Cerințe privind locația
- însorit până la parțial umbrit
- prospera chiar și în locuri extreme
Cerințe de sol
- lutos
- sandy
- calcaroase
- bogat în nutrienți
- humos
- valoare pH: neutru până la alcalin
Habitus
- înălțimea maximă de creștere: până la 20-25 metri
- Cu rădăcini superficiale
- multi-tulpini
- coroană expansivă
frunze
- Lungime: 8-12 cm
- Culoare: verde
- Culoarea toamnei: maro închis sau galben roșcat (în funcție de specie)
- Fața inferioară ușor simțită
- Aranjament: alternativ
- simplu sau cu pene
- Forma frunzei: în formă de ou
- Marginea frunzei: tăiată sau lobată (în funcție de specie)
- Venele frunzelor clar vizibile
Bloom
- hermafrodit
- monoecious
- Timp de înflorire: mai și iunie
- Culoarea florii: alb
- Forma florii: umbele
- Polenizare: polenizare încrucișată de către animale
Fructe
- Fructe de mere
- otrăvitoare?: conțin acid parasorbic, nu este potrivit pentru consumul crud, toxinele dispar la încălzire, deci potrivite pentru gem sau jeleu
- Dimensiune: aproximativ 1 cm
- Culoare: portocaliu strălucitor roșcat, rareori alb, galben sau roz
- fiecare fruct conține una sau două semințe
- Coacerea fructelor: din septembrie până în octombrie
- Utilizare: pentru a face rachiu, cidru sau dulceata
ramuri și crenguțe
- m-am simțit păros la o vârstă fragedă
- Culoare: gri
- Muguri: în formă de ou, groși, roșu-brun strălucitor, lipicios
- flaky
Bark
- netede la început, crapă odată cu vârsta
- Culoare: gri
Dăunători
Prădători
- Voles
- Sălbatic
- Larvele gărgăriței negre brăzdate
- Păsările se hrănesc cu fructe
Ciuperci
- Fum ars Porling
- Frugal Schüppling
- ciuperci stridii
- Sulphur proling
- Burete de foc de stejar
- Bulstiger Lackporling
- Burete Vermilion
- Rattlesponge
- Giant Porling
- Shaggy Schiller Sporling
