Laptisorul de matca este cunoscut de mult ca un remediu naturist. Produsul natural câștigă o atenție din ce în ce mai mare pe măsură ce oamenii caută alternative la medicamentele chimice. Deși aproape că nu există studii științifice care să-i demonstreze eficacitatea, mulți oameni încă raportează efectele pozitive.
Royal Jelly – Ce este?
Laptisorul de matca este un suc alimentar pe care albinele il folosesc pentru a-si hrani larvele de matca. Amestecul este produs din polen și miere de seva muncitorilor și glandele maxilare. Acest suc este dat larvelor în primele trei luni. Beneficiezi de o creștere enormă. Există o credință larg răspândită în societate că acest suc influențează dezvoltarea matcilor. Prin urmare, lăptișorul de matcă este cunoscut și sub denumirea de suc de matcă sau suc de matcă. Cu toate acestea, aceste teorii nu au fost dovedite în studii recente.
Cum sunt reginele superioare lucrătoarelor:
- greutate corporală mai mare
- speranță de viață semnificativ mai mare
- performanță mai bună
- depune mai multe ouă
Laptisor de matca si propolis – diferente si origine
Propolisul este o rășină de albine care are și proprietăți vindecătoare excelente
Ambele produse naturale sunt folosite ca suplimente alimentare sau în cosmetică și se spune că depășesc cu mult efectele pozitive ale mierii. Substanțele au sarcini diferite în colonia de albine. În timp ce laptisorul de matcă este hrănit larvelor, propolisul este folosit pentru a sigila fisurile sau pentru a atașa fagurii.
| laptisor de matca | Propolis | |
|---|---|---|
| Nume comune | Suc de albine regina | Rășină de albine |
| Funcție | Suc de mâncare | Chit |
| Consecvență | ca mierea | rășinos |
| Origine | secreție special produsă | Sucuri de plante și rășină amestecate cu salivă |
| Efect | antibacterian, care reduce stresul, scade glicemia | antibacterian, antifungic și antiviral |
La ce este bun laptisorul de matca?
Numeroși oameni raportează efectele asupra sănătății pe care produsul natural le are asupra organismului. Se spune că are un efect pozitiv asupra minții și întărește sistemul imunitar. Sucul de furaje poate fi folosit împotriva a numeroase plângeri. Se crede că lăptișorul de matcă inhibă creșterea tumorii și previne dezvoltarea cancerului. Laptisorul de matca stimuleaza pofta de mancare si echilibreaza hormonii. Crește nivelul de testosteron și estrogen și astfel crește libidoul.
Ce poate face laptisorul de matca:
- Activează puterile de autovindecare ale corpului
- Ameliorează problemele digestive cronice
- Reducerea intoleranțelor alimentare
- Reduce simptomele menopauzei
- Incetiniți semnele îmbătrânirii
- Vindecă tensiunea musculară, durerile de spate, osteoartrita și reumatismul
Ingrediente
Principalele ingrediente ale produsului apicole sunt asemănătoare polenului de flori. Ingredientul principal al laptisorului de matca este apa. În plus, sucul de furaje conține carbohidrați, vitamine, proteine, oligoelemente, grăsimi și zahăr. Alte ingrediente sunt conținute doar în concentrații scăzute, dar sunt încă foarte eficiente. Acestea includ compuși antioxidanti precum flavonoidele și fenolii, precum și acidul gras 10-hidroxi-2-decenoic, care până acum a fost detectat doar în lăptișorul de matcă. Acest acid gras acționează ca un conservant natural.
Efecte secundare și pericole
Deși lăptișorul de matcă este considerat extrem de sănătos, prezintă unele pericole pentru persoanele sensibile sau deja bolnave. Sucul furajer are un potențial alergen ridicat. Anumite proteine și aminoacizi sunt responsabile de acest lucru. În cazuri rare, pot apărea reacții alergice sau anafilactice după ingestie. În cazuri individuale, pot apărea situații care pun viața în pericol pentru persoanele hipersensibile. În Australia, trei decese au fost legate de ingestia de lăptișor de matcă.
Reclamații posibile:
- reacții alergice ale pielii sau umflarea feței
- Cricuri de astm sau o exacerbare a astmului existent
- Vărsături, diaree și scădere a tensiunii arteriale
Experiențe și teste
Până în prezent nu există studii majore privind efectele lăptișorului de matcă. Studii mai mici au arătat că o doză zilnică de doar șase grame de lăptișor de matcă poate reduce nivelul de colesterol LDL rău. Valoarea bună a colesterolului HDL și valoarea trigliceridelor au rămas aproape neschimbate.
Într-un studiu cu opt persoane care sufereau de diabet, ulcerele diabetice fie au dispărut complet, fie s-au îmbunătățit semnificativ după consumul regulat de lăptișor de matcă. S-a dovedit că albinele își pot crește semnificativ speranța de viață prin consumul de lăptișor de matcă.
Efecte pozitive găsite în studiile pe animale:
- Rănile pielii se vindecă semnificativ mai repede
- metabolismul osos îmbunătățit
- antiinflamator și antioxidant
- crește performanța
Chiar dacă efectele pozitive la oameni nu au fost dovedite - numeroase persoane raportează îmbunătățiri semnificative după ce au luat lăptișor de matcă.
De unde pot cumpăra lăptișor de matcă?
De obicei puteți găsi lăptișor de matcă în magazinele naturiste
Laptisorul de matca este continut in numeroase suplimente alimentare oferite de DM sau Rossmann. Puteți găsi suplimente nutritive de la mărci mai scumpe în farmacie. Dacă sunteți în căutarea unor produse regionale, ar trebui să căutați cel mai apropiat magazin de produse naturiste. Un furnizor de produse naturale este marca Bergland. Puteți cumpăra și lăptișor de matcă de pe Amazon. Acordați mare atenție vânzătorului de aici, deoarece produsele naturiste din ofertă nu respectă întotdeauna ceea ce promit producătorii.
La asta ar trebui să fii atent când cumperi
Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR pe scurt) avertizează asupra pericolelor de care trebuie să se teamă în special persoanele sensibile după ce au luat lăptișor de matcă. Prin urmare, medicamentele și medicamentele trebuie să fie etichetate cu o avertizare. Cu toate acestea, această cerință de informații nu se aplică suplimentelor alimentare, cum ar fi fiolele de băut. Deoarece efectele pozitive nu au fost suficient dovedite, producătorii nu au voie să facă publicitate proprietăților care promovează sănătatea.
Păstrați distanța dacă aveți boli anterioare
Persoanele care suferă de reacții alergice după înțepături de albine sau insecte nu trebuie să consume produsul. Acest lucru este valabil și pentru persoanele care suferă de astm. Un atac de alergie brusc poate duce la simptome care pun viața în pericol. Dacă aveți îndoieli, puteți fi testat de un medic.
Obține informații despre origine
Înainte de a cumpăra, ar trebui să aflați de la producător cum a fost obținut produsul și dacă a fost testat. Potrivit Centrului pentru consumatori din Renania de Nord-Westfalia, lăptișorul de matcă a fost testat pozitiv de mai multe ori pentru alcaloizii pirolizidinici. Această substanță este produsă de plante pentru a se apăra împotriva prădătorilor și poate pătrunde în produsul apicol prin polenul florilor. Chiar și în cantități mici, alcaloizii pot deteriora genomul uman și pot provoca cancer. Ambalajul nu oferă de obicei nicio informație cu privire la faptul dacă produsul a fost testat pentru substanța vegetală.
Producție ecologică
Acordați atenție sigiliului organic și cumpărați numai produse din surse controlate și certificate. Remediile naturale produse ecologic nu conțin aditivi și sunt testate de institute independente. Furnizorii de încredere pun analizele la dispoziția clientului. Extragerea sucului valoros de furaje necesită cunoștințe de specialitate în apicultura, astfel încât apicultura să poată fi efectuată într-o manieră adecvată speciei și durabilă.
Puncte cheie ale apiculturii adecvate speciei:
- Evitați să hrăniți albinele
- fără vitamine artificiale sau soluții de zahăr
- Eliminarea cantităților limitate pentru ca albinele să fie autosuficiente
- scărcare delicată a sucului de furaj cu pauze de regenerare
Livrare și ambalare
Cumpărarea unui produs natural nu ar trebui să împovăreze inutil mediul înconjurător. Prin urmare, decideți să cumpărați de la furnizori regionali. Numeroase produse de sănătate sunt furnizate din China. Nu numai că efortul de transport este discutabil, dar efectele produsului asupra sănătății lasă adesea de dorit. Lăptișorul de matcă își pierde proprietățile benefice dacă este păstrat la cald. Prin urmare, furnizorii reputați trimit numai produse proaspete congelate și în recipiente de protecție, cum ar fi un borcan de sticlă maro reutilizabil.
Calitate
Chiar și un neprofesionist poate determina cu ușurință calitatea produsului, deoarece consistența și culoarea dezvăluie multe despre jeleu. Dacă este de culoare albă până la alb-crem și ușor gros, este suc proaspăt de furaje. Odată cu vârsta, culoarea albă dispare. Jeleul devine din ce în ce mai gălbui și își schimbă textura într-o masă gelatinoasă.
Cum se face laptisorul de matca?
Producerea lăptișorului de matcă necesită cunoștințe de specialitate, motiv pentru care produsul este produs doar la apicultori specializați. Deoarece majoritatea apicultorilor din țările vorbitoare de limbă germană păstrează albinele ca activitate de agrement, le lipsesc cunoștințele și echipamentul tehnic. Acest lucru face ca mulți producători de produse de sănătate să importe lăptișor de matcă din China. Produsul pur se vinde la prețuri cuprinse între 100 și 130 de euro kilogramul.
Procedură
Pentru a produce lăptișor de matcă, regina trebuie mai întâi îndepărtată
Mai întâi regina este izolată din colonia de albine. Apoi apicultorul plasează în stup celule prefabricate de matcă din plastic, fiecare conținând o larvă. Acest lucru încurajează muncitorii să producă lăptișor de matcă, pe care îl folosesc pentru a hrăni noile larve de matcă. Bolurile de plastic trebuie îndepărtate după trei zile, astfel încât alimentele să poată fi aspirate la timp. O celulă poate conține aproximativ 0,3 grame de jeleu.
Harvest
Nu există un proces automat de recoltare a produsului căutat. Pentru ca jeleul să fie extras din stup sunt necesare o varietate de instrumente. O pompă specială este plasată pe fagure de plastic, prin care tubul trebuie să aibă exact același diametru ca și celulele. Numai atunci se poate dezvolta un vid, prin care sucul este aspirat.
Un filtru cu plasă fină este, de asemenea, necesar pentru ca jeleul să nu fie contaminat cu reziduuri de ceară. La recoltarea manuală, fagurii se despart cu un cuțit. Sucul poate fi apoi răzuit și colectat.
Gelée Royale Gewinnung bei der Imkerei Heiser
Randament
O colonie poate produce până la 500 de grame de suc de furaje pe sezon albinelor. Cu toate acestea, acest lucru se aplică doar regiunilor mai calde în care sezonul albinelor durează mai mult. În zonele cu climă temperată, albinele nu găsesc suficientă hrană, așa că extragerea produsului natural nu merită adesea. Deoarece producția și extracția necesită forță de muncă intensivă pentru oameni și albine, prețurile sunt în mod corespunzător ridicate.
Optimizarea randamentului
Multe operațiuni comerciale sunt concepute pentru profit, așa că trebuie să mărească randamentul culturilor. Randamentul cel mai mare posibil este posibil numai dacă albinele au suficientă hrană. Prin urmare, hrănirea suplimentară artificială nu este neobișnuită. Cu cât populația de albine este mai mare, cu atât mai mult laptisor de matcă pot produce insectele.
Alți factori de influență:
- producție mai mică dacă există un surplus de albine zburătoare și albine tinere de stup
- speciile înroiate produc mai mult lăptișor de matcă
- specii productive: albină caucaziană, albină italiană, spune albine
- Mărirea în continuare a acestor specii
Critică
Dacă matca este îndepărtată, colonia de albine se află într-o situație extrem de stresantă. O astfel de intervenție poate avea un impact negativ asupra întregii populații și poate distruge echilibrul. Prin urmare, apicultorii naturali resping în mod fundamental producția de lăptișor de matcă.
Există un standard ISO internațional care permite două niveluri de calitate. Nivelul superior asigură că colonia de albine primește doar hrană naturală. În a doua etapă, albinele sunt hrănite cu soluții alimentare suplimentare, care pot fi produse și artificial.
Centrul de consiliere pentru consumatori critică publicitatea pe care producătorii o folosesc pentru a atrage atenția asupra produselor lor. Acestea trebuie să numească în mod clar micronutrienții și să cuantifice cantitatea exactă pe doză zilnică. Potrivit sediului, afirmațiile conform cărora lăptișorul de matcă are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar pot fi atribuite doar vitaminei C adăugate și nu produsului natural în sine.
Producerea laptisorului de matca pune in pericol colonii intregi de albine
Produse și forme de dozare
Laptisorul de matca este continut in diverse produse, desi cantitatea variaza foarte mult una de la alta. Sucul de furaj este procesat în capsule, fiole de băut sau creme. Puteți consuma jeleul pur sau îl puteți procesa sub formă de pulbere. Multe produse de sănătate au adăugate și alte substanțe care au efecte pozitive asupra organismului.
Zell Oxygen laptisor de matca – efect
Produsul de la Dr. Wolz conține vitaminele B2, B6 și B12. Împreună cu niacina și acidul pantotenic, acestea sunt menite să reducă oboseala și să combată epuizarea. Acest lucru poate crește vitalitatea și poate oferi organismului o nouă forță de viață. Ingredientele contribuie și la sănătatea pielii. Vitaminele B preiau funcții importante în metabolismul energetic.
Excursus
Povestea Dr. Wolz
În anii 1960, prof. dr. Feodor Lynen și colegul său științific Siegfried Wolz, care era inginer în bioinginerie, au lucrat la izolarea unei enzime. Aceasta a fost coenzima A, care se găsește în celulele de drojdie și își asumă funcții importante în metabolismul grăsimilor. Profesorul Dr. Lynen a fost distins cu Premiul Nobel pentru Medicină în 1964 pentru cercetările sale.
În 1969, Wolz și-a fondat propria companie în care a cultivat și a cercetat el însuși celulele de drojdie enzimatică. Era ferm convins că, cu celulele de drojdie enzimatică, el poate aduce o contribuție importantă la menținerea sănătății celulelor corpului uman.
Schloßwald-Bienengut Cremă intensivă cu lăptișor de matcă
Acest produs cosmetic conține șase la sută lăptișor de matcă și numeroși aditivi hrănitori, care sunt responsabili pentru efectul esențial. Se spune că uleiul de cătină și extractele de boabe de vanilie protejează pielea de efectele radicalilor liberi. Unturile și uleiurile vegetale protejează pielea de uscare.
Acest lucru este de asemenea inclus:
- Extracte de aloe vera, vanilie și propolis
- Ulei de migdale, cătină și caroten
- Unt de cacao, lanolină și ceară de albine
- Vitaminele B și E, lecitină
- uleiuri esențiale
Laptisor de matca Abbey
Acest complex de vitamine este oferit sub formă de suc în sticle mici de băut care se iau zilnic. Sucul conține numeroase vitamine, vitaminele B12 și E protejând celulele de stresul oxidativ. Acidul folic, niacina și vitamina B2 reduc simptomele de oboseală, în timp ce acidul pantotenic contribuie la performanța normală.
Cum se folosește lăptișorul de matcă
Laptisorul de matca se foloseste atunci cand vrei sa ai copii deoarece se spune ca imbunatateste fertilitatea barbatilor si femeilor si astfel creste sansele de sarcina. Mulți oameni folosesc produsul natural pentru probleme cu pielea și părul. Poate ameliora acneea și poate îmbunătăți cicatricile. Lăptișorul de matcă a contribuit la îmbunătățirea persoanelor cu tulburări mintale, cum ar fi depresia, anxietatea și nervozitatea.
Intern
Se recomandă o doză zilnică de 500 de miligrame pentru un adult. Pentru copii, rația zilnică este mai mică și depinde de vârsta lor. Se recomandă 250 până la 350 de miligrame pe zi. Laptisorul de matca trebuie luat dimineata pe stomacul gol cu aproximativ 30 de minute inainte de prima masa. Aceasta înseamnă că ingredientele intră mai repede în fluxul sanguin prin mucoasele. Pentru a încuraja absorbția prin mucoasa bucală, ar trebui să lăsați jeleul să se topească sub limbă.
Pur pe piele
Dacă folosești lăptișor de matcă pur pe piele, produsul apicol dezvoltă un fel de peliculă de protecție. Există o senzație proaspătă și parțial lipicioasă. Acest lucru face ca pielea să se usuce mai lent, dându-i un aspect sănătos și ferm.
Laptisor de matca si mierea ne ofera pielii hidratare si elasticitate
Capsule ca leac
Se recomandă adesea un curs de administrare a capsulelor zilnic timp de trei până la șase săptămâni. Această procedură poate fi repetată de mai multe ori pe an și este efectuată de mulți oameni în principal primăvara și toamna. Persoanele care sunt stresate fizic și psihic și persoanele în vârstă care suferă de scăderea forței sau care încep să prezinte semne de îmbătrânire ar trebui să efectueze tratamentul de cel puțin două ori pe an.
Rețete cu lăptișor de matcă
Laptisorul de matca in forma sa pura si proaspata poate fi procesat intr-o varietate de moduri. Dar pulberea liofilizată este potrivită și pentru diverse rețete. O miere cu laptisor de matca, propolis si polen actioneaza ca un cocktail cu toate ingredientele valoroase, pe care le puteti folosi ca tartina sau pentru a indulci bauturile.
Fă-ți propria cremă cu lăptișor de matcă
Dacă ai tenul uscat, îți recomandăm o cremă de față de casă, din ingrediente hrănitoare. Ai nevoie de 50 de mililitri de ulei vegetal, aproximativ trei grame de ceară de albine și lăptișor de matcă liofilizat sau proaspăt. Ce ulei folosiți depinde de preferințele dumneavoastră personale. Uleiul de nucă de cocos, migdale sau miez de caise este potrivit. Puteți varia proporția de ceară de albine în funcție de rezistența dorită. Laptisorul de matca poate fi, de asemenea, amestecat dupa dorinta sau intr-un raport de 1:2.
Pregătire:
- Topit ceara într-o oală care fluieră
- se ia de pe foc și se amestecă uleiul
- Se amestecă cu lăptișor de matcă
- umple unguent răcit într-un borcan
Sfat
Nu trebuie să amestecați cantități prea mari, deoarece sucul albinei reginei se strică foarte repede.
Lapte auriu cu laptisor de matca
Această băutură te pune într-o dispoziție bună și nu doar datorită culorii ei. Ingredientele se reunesc pentru a crea un cocktail sanatos care poate fi savurat in orice perioada a anului. Amesteca o lingurita de turmeric macinat cu 500 de mililitri de lapte de migdale si, in functie de gust, amesteca doua-patru lingurite de miere organica cu pudra de flori si laptisor de matca. Adăugați două lingurițe de polen de albine și bateți laptele cu un tel până devine spumos.
Sfat
Laptele poate fi savurat cald sau rece și este eficient pentru bolile respiratorii. Pentru o aromă delicată de vanilie, puteți fierbe laptele cu o păstăie de vanilie.
Întrebări frecvente
Ce este laptisorul de matca?
Este un suc alimentar produs de glande speciale din fălcile superioare ale albinelor. Polenul și mierea sunt folosite ca materii prime. Masa galben-albicioasă și groasă conține toți nutrienții importanți, enzimele și hormonii albinelor de care insectele au nevoie pentru dezvoltarea lor. Albinele îl folosesc pentru a hrăni larvele, care mai târziu cresc în matcă. Acestea beneficiază de o creștere enormă.
Se știe că mătcile sunt semnificativ mai mari, pot produce până la 2.000 de ouă pe zi și au o speranță de viață mai mare decât muncitoarele. Datorită acestor observații, lăptișorul de matcă este folosit ca mijloc de susținere a sănătății.
Ce gust are laptisorul de matca?
Mulți oameni descriu gustul produsului natural ca fiind neplăcut. Este format din 60 până la 70 la sută apă și conține până la 25 la sută zahăr. Aroma este descrisă ca fiind ușor acrișoară, cu o notă ușor amară.
Cum trebuie păstrat lăptișorul de matcă?
Laptisorul de matca trebuie pastrat proaspat la frigider. O temperatura de pastrare intre zero si cinci grade Celsius este ideala deoarece produsul natural se strica foarte repede. La temperaturi scăzute puteți păstra sucul de matcă aproximativ o jumătate de an. Perioada de valabilitate crește dacă înghețați jeleul. Îl puteți păstra în această stare timp de doi până la trei ani fără nicio pierdere a calității. Cu toate acestea, masa trebuie dezghețată maximum o dată.
La ce este bun laptisorul de matca?
Lăptișorul de matcă poate contribui la o stare de bine mai bună și vă poate trezi spiritele. Mulți oameni raportează o îmbunătățire a stării lor mentale. Se spune că produsul natural ajută la pierderea poftei de mâncare și ajută alimentele consumate să fie digerate mai eficient. Formarea globulelor roșii poate fi influențată pozitiv de consumul regulat. Lăptișorul de matcă normalizează tensiunea arterială și ajută la diabet. Ingredientele eficiente au un efect pozitiv asupra tenului.
Există efecte secundare când luați lăptișor de matcă?
Pot să apară diverse reacții ale sistemului imunitar sau alte simptome. Persoanele care suferă deja de astm sau sunt alergice la mușcăturile de insecte sunt adesea afectate. Prin urmare, persoanele hipersensibile ar trebui să evite suplimentele alimentare. În cel mai rău caz, poate apărea șocul anafilactic sau astmul se poate agrava acut. Vărsăturile, diareea sau scăderea tensiunii arteriale sunt alte efecte secundare.
Cum se face laptisorul de matca?
Pentru a ajunge la sucul de mâncare valoros, albinele trebuie păcălite. Ele produc secretia doar atunci cand creste o larva de matca. Apicultorii încurajează muncitorii să crească producția prin introducerea de faguri de plastic modificați în stup. Fiecare dintre aceste celule conține o larvă, care este apoi hrănită cu secreția. După doar trei zile, celulele trebuie îndepărtate din nou, astfel încât sucul să poată fi aspirat. Pentru aceasta sunt necesare dispozitive speciale.
