Cultivarea cepei este o sarcină plină de satisfacții pentru un grădinar hobby. Plantați câteva seturi de ceapă în pământ toamna sau primăvara și recoltați tuberculii adulți șase luni mai târziu, care adaugă o aromă distinctivă multor feluri de mâncare.

Cum plantez corect ceapa?
Pentru a planta ceapa, alege un loc insorit care nu este ferit de vant si pregateste pamantul cu compost. Semănați sau plantați bulbi la 2 cm adâncime, distanță între rânduri de 20-30 cm și distanță între plante de 5-10 cm. Plantați seturi de ceapă de iarnă din august până în octombrie, seturi de ceapă de vară și semințe de ceapă de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii aprilie.
Ai nevoie de o locație specială pentru ceapă?
Plantele de ceapă sunt destul de puțin solicitante când vine vorba de locație și sol. Cu toate acestea, există câteva sfaturi pe care ar trebui să le urmați pentru a evita anumite boli și dăunători. În special, infestarea mucegaiului și răspândirea muștei cepei pot fi prevenite prin alegerea locației potrivite. Practic, este indicat – mai ales în regiunile cu umiditate ridicată – să crești ceapa într-un loc însorit, care nu este ferit de vânt.
Nu este recomandată adăugarea de îngrășământ organic proaspăt pentru a pregăti paturile. Acesta trebuie încorporat cu câteva săptămâni înainte de plantare. Pentru semănat primăvara, solul poate fi săpat cu compost toamna, astfel încât să se poată încă așeza. Cultura mixtă cu morcovi sau sfeclă roșie are un efect benefic. Pe de altă parte, diferitele tipuri de ceapă nu se înțeleg bine una lângă alta.
Când este cel mai bun moment pentru a planta?
- Seturi de ceapă de iarnă: august până în octombrie
- Seturi de ceapă de vară: sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie
- Semințe de ceapă: sfârșitul lunii martie-începutul lunii aprilie
Cum sunt plantați bulbii?
Se seamănă sau se plantează în sol fără buruieni și bine afânat. Când plantați bulbii, este important să nu îi împingeți complet în sol; vârful trebuie să rămână vizibil la suprafață. În funcție de soi, informațiile despre distanța dintre rânduri și adâncimea de semănat pot varia foarte mult; vă rugăm să rețineți instrucțiunile de pe punga de semințe. Următoarele îndrumări se aplică pentru însămânțarea/plantarea cepei:
- Adancime aproximativ 2 cm
- Distanța dintre rânduri aproximativ 20-30 cm
- Distanța dintre plante 5-10 cm
Pentru a reduce riscul înșurubării, cel mai bine este să folosiți seturi mici de ceapă (aprox. 15 mm în diametru) care au fost păstrate la temperaturi cuprinse între 25 - 35° timp de aproximativ o lună înainte de întărire. Vă rugăm să rețineți și informațiile relevante de pe ambalaj.
Când se recoltează ceapa?
Timpul de recoltare pentru ceapa semănată în martie-aprilie începe în august. Dacă mai mult de jumătate din frunze și-au schimbat culoarea și s-au prăbușit, este timpul să recoltezi. Pentru seturile de ceapă care se coace mai repede, acesta poate fi cazul încă din iulie. Între timp, prazul proaspăt de la plantele de ceapă care încă se coace poate fi tăiat după nevoie. Asigurați-vă că plantele individuale nu sunt tăiate goale, altfel nu vor continua să crească.
Se recomandă recoltarea cepei în zilele uscate. Cu câteva săptămâni înainte de recoltare, ar trebui să opriți udarea solului, astfel încât să fie mai ușor să uscați tuberculul mai târziu. Ceapa iernată poate fi recoltată în cantități mici pentru utilizare zilnică de la sfârșitul lunii mai. Aceste cepe nu sunt potrivite pentru depozitare. Unele tipuri de ceapă, cum ar fi B. gardul viu de iarnă, sunt folosite exclusiv pentru tăierea prazului proaspăt.
Poți să înmulți singur cepele?
Având în vedere selecția mare de semințe de ceapă și seturi de ceapă disponibile la prețuri destul de rezonabile, efortul pe care îl implică înmulțirea cepei nu pare să merite. Cu excepția cazului în care ați descoperit o ceapă deosebit de gustoasă și cu randament ridicat și doriți să o creșteți din nou și din nou. Atunci ar trebui să încercați să obțineți semințele din el pentru semănat anul viitor.
Pentru a face acest lucru, permiteți ca câteva plante să înflorească, ceea ce de fapt nu este de dorit când creșteți ceapa și ar trebui evitat. Dacă planta formează o inflorescență cu semințe, acestea se recoltează împreună cu ceilalți bulbi și se usucă cel mai bine agățat. Odată ce capsula de semințe s-a uscat, aveți suficiente semințe pentru sezonul de grădinărit care urmează. Puteți cultiva seturi de ceapă din aceste semințe și le puteți folosi în anul următor.
Ce plante sunt potrivite pentru grădina de acasă?
Mai întâi ar trebui să decideți dacă doriți să creșteți ceapă din semințe sau din seturi de ceapă. Acesta din urmă este comun și mai puțin complicat. Deci, dacă sunteți nou în cultivarea legumelor în grădină, ar trebui să alegeți acest traseu și să utilizați soiurile încercate și testate de seturi de ceapă, cum ar fi: B. Giganții Stuttgart. Pentru un grădinar cu experiență, cultivarea cepei din semințe poate fi o provocare.
O selecție largă de soiuri de ceapă de iarnă și vară este disponibilă de la comercianții cu amănuntul specializați. Pentru recolta de primăvară, setul de ceapă de iarnă se plantează în lunile august până în octombrie; Seturile de ceapă de vară sunt alese pentru recolta de vară din iulie încolo. Daca vrei sa ai ceapa pentru depozitare, preferi ceapa semanata pentru ca se pastreaza mai bine.
Sfaturi și trucuri
Dacă seturile de ceapă nu au atins dimensiunea dorită, probabil că se vor usca pe timpul iernii. Din acest motiv, ar trebui să folosiți ceapa care este prea mică ca seturi de ceapă de iarnă. Când sunt înfipte puțin mai adânc în solul pregătit, sunt potrivite ca înlocuitor pentru arpagicul primăvara.