Pepenele galben este unul dintre cele mai căutate tipuri de pepene galben de pe piața din această țară datorită gustului său rafinat. Dar există și mici diferențe în cadrul soiului în funcție de soi și de origine.
Ce soiuri aparțin pepenelui galben?
Pepenele galben este o subspecie de pepene și este cunoscut pentru gustul său rafinat. Diferitele soiuri includ pepene Charentais, pepene galben, pepene galben, pepene Futuro și canar galben (pepene galben).
Pepenele galben și alți pepeni mosc
Pepenele galben este o subspecie a așa-numiților pepeni de zahăr. Cei mai cunoscuți reprezentanți ai lor sunt următoarele soiuri de pepene galben:
- Charenais pepene
- Pepene galben
- Galia pepene
- Futuro Melon
- Pepene galben sau canar galben
În timp ce pepenele Charentais este relativ mic, un pepene galben poate cântări în jur de două kilograme. Deoarece un pepene galben este copt, trebuie tăiat și păstrat la frigider ca și pepenele. Deoarece pepenele galben nu se coace cu adevărat dacă este recoltat necopt, ar trebui să fie recoltat sau cumpărat numai când este pe deplin copt.
Originea soiurilor de astăzi
Pepenele galben, ca și pepenele, a venit inițial din Africa. Fructele gustoase au fost cultivate în Persia cu câteva mii de ani în urmă. Soiurile disponibile comercial astăzi și-au primit numele „Yellow Canary” de la una dintre principalele lor regiuni de creștere, dar de fapt provin din reproducere în Algeria și Franța. Semințele din fructele disponibile în comerț pot fi de obicei folosite cu ușurință pentru cultivare în seră sau în propria grădină.
Crește-ți propriul pepene galben
Înainte de semănat, trebuie mai întâi să îndepărtați orice pulpă care este atașată de semințe. În caz contrar, semințele se pot mucegai foarte repede după ce au fost plantate în ghiveciul cu semințe și se pot strica înainte de germinare. Deoarece pepenii galbeni au nevoie de mult soare și căldură pentru a crește și a produce fructe, este recomandabil să-i cultivi în seră. Plantele pot fi, de asemenea, cultivate pe pervaz la începutul primăverii și apoi plantate într-un loc însorit în grădină din luna mai. Înainte de a planta, ar trebui să obișnuiți mai întâi plantele tinere cu lumina puternică a soarelui în aer liber timp de câteva zile, plasând plantele și ghivecele afară timp de câteva ore pe zi.
Sfaturi și trucuri
Pepenele galben, cu pulpa sa ușor dulce, are un gust foarte bun nu doar ca desert sau ca răcoritoare fructată între ele. Un tip popular de aperitiv combină dulceața pepenilor galbeni cu condimentul savuros al șuncii afumate.
