Mararul este una dintre cele mai populare ierburi culinare pentru că are un gust foarte aromat și poate fi folosit în mai multe scopuri. Poate fi semănat cu succes într-un loc potrivit în aer liber sau într-un ghiveci cu relativ puțină grijă,
Cum pot să semăn și să îngrijesc corect mărar?
Pentru a semăna cu succes mărar, alegeți o locație însorită până la parțial umbrită, asigurați-vă pământ afanat, bine drenat și semănați între mijlocul lunii aprilie și sfârșitul lunii august. În timpul fazei de germinare, păstrați solul umed și îndepărtați buruienile cu grijă.
Alegeți o locație potrivită pentru mărar
Mararul nu poate fi plantat doar în aer liber sau în paturi înălțate, ci poate fi cultivat și în ghiveci pe balcon sau terasă. Practic, ar trebui să vă asigurați că alegeți o locație pentru mărar care este în plin soare până la maximum umbră parțială. Oferirea mărarului un loc mai adăpostit în grădină va avea un efect pozitiv asupra creșterii și recoltei așteptate. În caz contrar, grindina și rafale puternice de vânt pot deteriora cu ușurință plantele delicate. Când vine vorba de sol, mărarul este de fapt relativ nepretențios, dar ar trebui să fie un substrat liber, fără tendință de aglomerație.
Momentul potrivit pentru a semăna mărar
Semănatul mărarului direct în aer liber este posibil de la jumătatea lunii aprilie, când nu se mai așteaptă înghețurile nocturne. Dacă doriți să experimentați înflorirea mărarului și să obțineți semințe de mărar pentru procesare sau reînsămânțare, ar fi trebuit să fi semănat mărar până la sfârșitul lunii iunie cel târziu. Dacă, pe de altă parte, vă interesează doar recoltarea și uscarea plantei de mărar, puteți semăna mărarul în aer liber până pe la sfârșitul lunii august.
Ce trebuie să știți despre însămânțarea mărarului
Deoarece mararul, la fel ca multe alte ierburi și plante legumicole (de exemplu, leuștean, țelină, morcovi), este o familie umbeliferă, ar trebui, dacă este posibil, să fie cultivat numai în asolament cu perioade de repaus pentru sol în aceeasi locatie. Cu toate acestea, mărarul se auto-sămănește adesea într-un pat mai mare, așa că, dacă îndepărtați în mod selectiv buruienile care apar, plantele noi de mărar vor crește adesea chiar lângă, fără a fi nevoie să le semănați în mod specific. Mararul este o apărare naturală împotriva dăunătorilor de grădină, cum ar fi fluturii albi de varză și afidele. Prin urmare, este adesea plantat în rânduri între următoarele tipuri de legume din zona de legume:
- morcovi
- Salata
- Ceapa
- Castraveți
Când mararul este semănat pe rânduri, ar trebui să lăsați o distanță de aproximativ 15 până la 25 de centimetri între rânduri, astfel încât planta să se poată dezvolta bine.
Măsuri de îngrijire pentru mărar proaspăt semănat
Poți recunoaște cu ușurință mărarul proaspăt încolțit după aspectul său caracteristic, delicat. În timpul fazei de germinare ar trebui să mențineți solul suficient de umed. Cu toate acestea, nu ar trebui să udați prea mult, deoarece mărarul este sensibil la îmbinarea cu apă. În faza timpurie de creștere, ar trebui să îndepărtați cu grijă orice buruieni care răsare între plante, astfel încât acestea să nu crească prea mult mărar.
Sfaturi și trucuri
Semințele de mărar durează doar aproximativ doi ani, așa că ar trebui folosite cât mai proaspete posibil pentru resemănat.