Frunzele sale sunt delicate, florile sunt intens colorate și populare în rândul albinelor - asta ți-ar putea da ideea de a gusta gustări pe părțile plantei de nalbă. Nu se recomandă consumul sau nalba este comestibilă?
Sunt nalba otrăvitoare sau comestibile?
Nalbe nu sunt otrăvitoare și chiar sunt comestibile; sunt considerate a fi benefice pentru sănătate. Părțile plantei precum frunzele și florile conțin substanțe mucilaginoase care au efect antiiritant, antiinflamator și digestiv. Nalba sălbatică, nalba mauritană și nalba de cupă sunt deosebit de gustoase.
Nu doar comestibil, ci și sănătos
Indiferent de ce tip de nalbă este – toate nalba sunt neotrăvitoare. Sunt chiar extrem de gustoase și sănătoase. Mucilagiul pe care îl conțin are un efect calmant, antiinflamator și digestiv.
Cea mai gustoasă specie
Frunzele și florile de hollyhock sunt mai puțin gustoase, deoarece consistența lor este grosieră. Cele mai gustoase sunt frunzele și florile delicate ale următoarelor tipuri de nalbă:
- Wild Mallow
- alba mauritană
- Mallow
Sfat
Merită să plantezi mai multe tipuri de nalbă. În timp ce unele specii înfloresc mai devreme, iar altele mai târziu în timpul verii, plantând mai multe specii veți avea flori toată vara pe care le puteți folosi pentru a decora mâncăruri precum salate și farfurii cu fructe.
