Yarrow nu este doar o plantă medicinală care a fost populară de secole, dar este și populară ca ingredient comestibil în salatele de plante sălbatice. Deoarece are uneori „duble” periculoase în natură, o identificare exactă a plantei este foarte importantă.
Cum poți identifica cu siguranță șarveta?
Soricelul poate fi recunoscut după frunzele fin pinnate, dispuse alternativ și florile dispuse în umbele. De asemenea, acordați atenție mirosului lor dulce și locației tipice, cum ar fi marginea drumurilor.
Identificarea șoricelului după flori
Familia mare de subspecii de șarpe este acum răspândită aproape în întreaga lume și, pe lângă forma cunoscută albă, apare și în numeroase variații de culoare. În timpul perioadei de înflorire, puteți recunoaște șoricelul parțial după mirosul caracteristic, dulce, pe care îl emană florile individuale, care sunt dispuse în umbele. Cu toate acestea, colecționarii de plante și copiii neexperimentați confundă uneori florile cu cele de cucută pătată și hogweed gigant, care pot avea consecințe fatale din cauza conținutului otrăvitor al acestor asemănări. Florile șoricelului variază ușor ca aspect de la subspecie la subspecie.
Frunzele ca o caracteristică bună de identificare pentru șoricel
În timp ce există o anumită asemănare în inflorescențele doppelgangers-ului șoricelului, frunzele sunt de obicei o caracteristică de identificare destul de clară pentru șoricelă. Frunzele șoricelului par foarte fine și delicate în forma lor alungită. Sunt alternative, ceea ce înseamnă că se ramifică alternativ pe partea laterală a tulpinii plantei. Frunzele pinnate cresc într-o formă rotundă de rozetă din organul peren de supraviețuire al șoricelului. Frunzele aromate pot fi consumate proaspete în cantități mici sau folosite ca verde de supă.
Caracteristicile de bază de identificare ale șarvelei
În timp ce hogweed gigant este semnificativ mai mare decât șoldul ca plantă complet crescută, confuzia apare uneori la copii sau în timpul fazei de creștere primăvara. Pentru a fi în siguranță atunci când identificați plantele, trebuie luate întotdeauna în considerare diferitele caracteristici:
- înălțimea plantei
- ziua de glorie
- pilositatea tulpinilor și a frunzelor
- forma exactă a frunzelor
- mirosul
- locația
Soricelele se găsesc adesea de-a lungul drumurilor și emană un miros destul de dulce și destul de plăcut.
Sfat
Colectați șoldele pentru uscare ca ceai numai dacă o puteți identifica cu siguranță. În caz contrar, pur și simplu cereți ajutor herboristilor sau bazați-vă pe ceaiul de șoc de la farmacie.