Senecio (Senecio) este un gen de plante din familia margaretelor (Asteraceae) care include aproximativ 1.000 de specii diferite. Aici sunt deosebit de răspândite mustața cu flori galbene (Senecio jacobaea) și mătănița comună (Senecio vulgaris). Animalele care pasc sunt în primul rând expuse riscului, dar oamenii sunt adesea afectați de lanțul trofic și de pericolele cauzate de confuzia cu plantele comestibile. În multe cazuri, otrăvirea duce la insuficiență hepatică și, prin urmare, la moarte.
De ce este otrăvitoare sărbătoarea?
Venorița este otrăvitoare deoarece conține alcaloizi pirolizidinici foarte toxici, care dăunează ficatului și sunt cancerigeni. Otrăvirea poate duce la insuficiență hepatică și moarte. Toxinele se găsesc în ouă, miere, lapte și ceaiuri din plante.
șrona conține alcaloizi de pirolizidină foarte toxici
Toate șarpeta conțin alcaloizi pirolizidină foarte toxici, care sunt atât dăunătoare pentru ficat, cât și cancerigene. Niveluri deosebit de ridicate de otravă pot fi găsite în flori și la plantele tinere. Alcaloizii nu au un efect toxic direct, ci doar își dezvoltă efectele toxice prin conversie în ficat cu ajutorul enzimelor. Toxinele periculoase au fost deja detectate în ouă, miere, lapte și diverse ceaiuri din plante (în special ceai de musetel).
Pericol pentru animalele care pasc
Cromoza are un gust amar și, prin urmare, nu-i place să fie mâncată, ci doar atâta timp cât nu a fost uscată. Mărunțișul uscat - de exemplu în fân - își pierde substanțele amare de avertizare, dar nu și toxicitatea. În plus, otrăvirea lentă nu poate fi exclusă, deoarece alcaloizii în cauză se acumulează treptat în ficat și pot duce în cele din urmă la moarte. Prin urmare, intoxicația poate deveni evidentă chiar și după câteva luni.
Pericol pentru oameni
Sorta lui Jacob este deosebit de periculoasă pentru oameni din cauza riscului ridicat de a fi confundată cu plante comestibile. Frunzele cu pene sunt foarte asemănătoare cu rucheta, dar și sunătoarea medicinală nu seamănă cu planta otrăvitoare. Se recomandă prudență în special atunci când vine vorba de ierburile sălbatice, salatele sălbatice și legumele cu frunze pe care le-ați cules singur, deoarece chiar și cantitățile mici pot avea consecințe grave.
Sfat
De asemenea, se recomandă prudență în cazul consolului (symphytum), care conține, de asemenea, cantități mari de alcaloizi pirolizidinici și, prin urmare, este foarte toxic pentru oameni și animale.
