Amarantul are gust bun și este bogat în nutrienți. Așa că de ce să nu-l plantezi în propria ta grădină și să vezi ce promite recolta? Atenție: Ar trebui să vă gândiți cu atenție la decizia de a planta!
Cum ar trebui să controlați buruienile de amarant în grădină?
Dacă ai amarant ca buruiană în grădina ta, cel mai bine este să-l îndepărtezi rapid înainte să înflorească (iulie până în septembrie) pentru a evita auto-însămânțarea incontrolabilă. Rețineți că unele specii produc până la 100.000 de semințe per plantă, care rămân viabile mult timp și supraviețuiesc înghețului.
Amarantul recurbit – neofitul
Printre speciile de amarant, amarantul recurbat, cunoscut și sub denumirea de amarant cu păr aspru sau amarant sălbatic, este cunoscut pentru răspândirea sa incontrolabilă. În Europa Centrală este o buruiană care este comestibilă, dar nu foarte populară. Îi place în special să cucerească câmpurile de porumb, câmpurile de sfeclă de zahăr, podgorii, malurile râurilor și marginile drumurilor.
Amarantul îndoit a fost acum transportat din casa sa originală pe toate continentele. Este considerat un neofit. Dacă îl aveți în grădină, cel mai bine este să îl îndepărtați cât mai repede posibil, înainte să înflorească (iulie până în septembrie)!
Până la 100.000 de semințe per plantă
Coada vulpii produce semințe minuscule. De asemenea, sunt extrem de ușoare, cântărind 0,4 mg fiecare. Datorită acestei „greutăți de muscă”, semințele sunt ușor răspândite de vânt.
Unele soiuri de amarant produc până la 100.000 de semințe per plantă. Acum imaginați-vă că doar jumătate din acele semințe încolțesc! Un adevărat dezastru dacă nici nu ai nevoie și nici nu ai nevoie de amarant în grădină. Ar trebui să știi și asta:
- plantele în sine sunt anuale
- Semințele germinează bine mult timp
- Semințele supraviețuiesc înghețului
- Coacerea semințelor din august până în octombrie
Nu permiteți amarantului ornamental și vegetal să înflorească
Unii grădinari îndrăznesc să încerce un soi drăguț de amarant pentru că, de exemplu, are flori și ciorchini de fructe atât de frumoase. Alți grădinari cultivă amarant pentru a recolta frunzele și a le procesa într-un tip de spanac.
Ești unul dintre acești grădinari? Atunci nu ar trebui să lăsați această plantă să înflorească, ci mai degrabă să o recoltați mai întâi! În caz contrar, există riscul de auto-însămânțare greu de controlat!
Sfat
Chiar și în spatele unor nume atât de interesante precum „Roter Meier” există o varietate specială de amarant. Odată ce sămânța a ajuns la maturitate, poate deveni rapid o ciumă care durează ani de zile.