Iulie și august sunt principalele luni de recoltă din grădină: pe măsură ce coșurile de recoltare se umplu, rândurile din patul ridicat se subțiază. Din fericire, există încă o gamă întreagă de legume care pot fi semănate sau plantate pentru recolta de toamnă.
Ce mai poți planta în paturi înălțate în august?
În august puteți folosi în continuare salate de toamnă în patul înălțat, cum ar fi salată de miel, radicchio, andive și pâine de zahăr, salate culege și tăiate, rucola, spanac de toamnă, mătg, fenicul bulb, morcovi, ridichi, salsif, ridichi, mizuna, napi de mai, sfeclă roșie, ridichi de iarnă Sow, varză chinezească și pak choi. Sunt de asemenea posibile ierburi precum pătrunjelul, arpagicul, leușteanul, mărarul și cresonul de grădină.
Cum să planificați o rotație favorabilă a culturilor
Grădinarii se referă la cultivarea succesivă a diferitelor tipuri de legume cu cerințe diferite de nutrienți pe un pat pe o perioadă mai lungă de timp ca rotație a culturilor. În primii doi ani, hrănitoarele grele, cum ar fi varza chinezească, varza, prazul sau țelina ar trebui să fie cultivate pe paturi înălțate stratificate clasic și hrănitoare medii, cum ar fi andive, fenicul bulbos, guli-rabe, chard, morcovi, radicchio, ridichi, sfeclă roșie, salsif. sau pâinea de zahăr ar trebui să fie cultivată în al treilea și al patrulea an. În al patrulea și al cincilea an, mâncătorii slabi, cum ar fi salata de miel, salata verde, salata înghețată, salata verde culeagă și tăiată (sapată cu frunze de stejar, batavia, rucola), ridichi, spanac și ceapă.
Semănat în august pentru recolta de toamnă
Multe salate verde cresc foarte repede și, prin urmare, pot fi plantate în pat în august și adesea chiar în septembrie. Salatele tipice de toamnă, cum ar fi salata de miel, radicchio, andivele și pâinea de zahăr sunt deosebit de potrivite pentru însămânțarea târzie, dar diversele salate verde culege și tăiate, precum și rucola se coacă în timp înainte de primul îngheț. Spanacul și magul de toamnă sunt, de asemenea, potrivite pentru însămânțare, deși puteți ierna chiar și mastodul după recolta de toamnă: Pentru a face acest lucru, tăiați plantele înapoi la aproximativ cinci centimetri deasupra solului. Apoi vor încolți din nou în primăvară, astfel încât să puteți avea smog proaspăt pe masă încă din martie sau aprilie. Dacă aveți chef de altceva decât salată verde sau legume cu frunze, puteți semăna aceste tipuri direct în patul ridicat:
- fenicul cu bulb
- morcovi
- Ridiche
- Rădăcini negre
- Ridiche
- Mizuna (varză japoneză)
- May Rübchen
- Sfeclă roșie
- Ridiche de iarnă
- varză chinezească
- Pak Choi
Cultivarea diferitelor ierburi precum pătrunjel, arpagic, leuștean, mărar și creson de grădină este, de asemenea, utilă.
Semănat pentru recolta de primăvară
În caz contrar, acum este momentul să începem să ne gândim la următorul sezon de grădinărit: din august se vor planta primele plante pentru următoarea perioadă de recoltare. Acestea includ, de exemplu, căpșunile, dar și ceapa de primăvară și de toamnă.
Sfat
Sezonul de grădinărit poate fi prelungit cu ușurință cu câteva săptămâni în paturi înălțate: tot ce trebuie să faceți este să montați cutia de pat cu un atașament pentru cadru rece (109,00 € pe Amazon). În orice caz, multe plante pot fi cultivate într-un pat înălțat mai mult timp decât în paturile clasice de grădină, deoarece acolo este frumos și cald din cauza procesului de putrezire.
