Fructe proaspete crocante, direct din pom: Pentru ca pomii fructiferi să producă din belșug, trebuie tăiați corect. Cel mai bun moment al anului pentru aceasta este iarna târzie, când copacul este încă latent, dar o nouă creștere nu este prea departe. Puteți afla cum să faceți acest lucru în următorul articol, în care am dori să vă prezentăm mai detaliat tehnologia dovedită Oeschberg.
Cum ar trebui să tăiați corect pomii fructiferi?
Pentru a tăia corect pomii fructiferi, ar trebui să utilizați tehnica Oeschberg: faceți tăieturi direcționate în perioada lipsită de vegetație pentru a dezvolta ramuri conducătoare stabile și lemn de fructe. Tăiați pomul din exterior spre interior și obțineți cât mai multe ramuri de fructe orizontale.
Ce este important la această tehnică de tăiere?
Această tehnologie, care a fost folosită și în pomicultura profesională din 1920, se bazează pe tăierea proactivă și cunoașterea legilor de creștere a pomilor fructiferi:
- Făcând tăieturi direcționate, decideți ce ramuri vor forma ulterior cadrul arborelui. Ramurile ar trebui să crească puternice și fără lăstari concurente.
- Tăierea, îndoirea sau spargerea produce lemn de fructe care crește orizontal, de preferință în zona inferioară.
Când va fi tăiat?
Pomii fructiferi ar trebui tăiați în perioada lipsită de vegetație, care la latitudinile noastre durează de la sfârșitul lunii octombrie până la începutul lunii aprilie. O greșeală comună făcută de noii grădinari este:
- Copacii tineri nu trebuie tăiați deloc sau prea puțin.
- scurtarea copacilor bătrâni prea mult.
În special la copacii tineri, este important să nu tăiați prea ezitant pentru ca aceștia să dezvolte o coroană stabilă și un lemn de rod bun.
Cum ar trebui să fie structurat un pom fructifer?
Experții recomandă o structură de arbore ușor în formă de S, cu maximum patru ramuri conducătoare. Acestea ar trebui aranjate astfel încât să puteți plasa cu ușurință o scară între ele pentru recoltarea ulterioară. Din ramurile conducătoare cresc ramuri laterale, pe care se formează lemnul de fructe.
Cum se taie?
Datorită ignoranței, se fac adesea abrevieri incorecte:
- Oamenii încep adesea să taie de jos, lângă trunchi, eliminând orice ramuri care cresc spre interior.
- Viitoarele ramuri laterale, care ar fi importante pentru construirea coroanei, cad și ele victime ale acestei tăieturi.
Corect ar fi să tăiați copacul din exterior înăuntru. Imaginile cu pomi fructiferi tăiați optim servesc drept șablon pentru profan. Acordați o atenție deosebită distribuției și poziției ramurilor principale, deoarece acestea sunt cadrul arborelui.
Cum putem obține cât mai multe ramuri de fructe?
Este important ca ramura să crească cât mai dreaptă. Pentru ca acest lucru să aibă succes, este „rupt” sau „îndoit”, așa cum se numește această măsură în jargonul tehnic. Aceasta înseamnă că îndreptă ramura cu puțină forță. Ramurile tinere supraviețuiesc fără probleme și cresc din nou.
Sfat
Arborele nu rodește pe ramurile conducătoare, ci pe lăstarii scurti care încolțesc orizontal. Puteți recunoaște mugurii de fructe după forma lor rotundă și plină, în timp ce mugurii de frunze sunt plati și ascuțiți și se așează pe ramuri care cresc abrupt în sus.
