Dacă ați ratat timpul de recoltare și legumele au încolțit sau florile au pus semințe, nu trebuie să vă faceți griji. Luând propriile semințe, veți găsi o utilizare rațională. Acest lucru este și mai ușor pentru portofel și ciclul de cultivare acasă este închis. Cu toate acestea, este important să uscați semințele în mod corespunzător, astfel încât acestea să supraviețuiască iernii fără mucegai și să germineze în mod fiabil anul viitor.
Cum uscați corect semințele?
Pentru a usca corespunzător semințele, acestea trebuie întinse pe hârtie de bucătărie, ziar sau carton într-un loc întunecat și răcoros și mutate în mod regulat. După aproximativ o săptămână, acestea vor fi complet uscate și pot fi depozitate în plicuri etichetate sau pungi de hârtie într-un loc uscat și întunecat.
Recoltarea semințelor
Dacă plantezi semințe umede, riscul ca acestea să se strice este relativ mare. Prin urmare, recoltați numai în zilele uscate.
- Tăiați capetele de semințe complet mature ale plantelor cu flori cu un cuțit ascuțit sau cu o foarfecă (14,00 € la Amazon). Le puteți recunoaște după păstăile de culoare închisă. Pune-le cu susul în jos într-un pahar.
- La plantele legumicole, fructul poartă semințele. Puneți pulpa într-un pahar cu apă timp de una până la două zile. Pe măsură ce începe procesul de fermentație, reziduurile și stratul de inhibare a germinației se desprind de semințe.
- Pentru legume precum smog, rucola sau ceapa, lăsați planta să înflorească și apoi procedați așa cum ați proceda cu florile anuale de vară.
- Pentru mazăre sau fasole, pur și simplu pune câteva păstăi deoparte.
Colectarea semințelor de flori fine
Poți lovi capetele de semințe ale florilor de marginile paharului după ce s-au uscat. Acest lucru face ca semințele să iasă din păstăi. Apoi pune totul într-o strecurătoare de ceai pe care o ții peste o foaie albă de hârtie. Semințele mici care cad prin plasa fină sunt atât de ușor de văzut.
Uscarea semințelor
Pentru ca semințele să nu devină mucegai, acestea trebuie să se usuce complet:
- Într-un loc întunecat, nu prea cald, întindeți rulou de bucătărie, ziar sau carton.
- Puneți semințele deasupra.
- Schimbați ocazional straturile astfel încât semințele să se usuce uniform.
- Dacă adunați multe semințe, ar trebui să puneți o etichetă lângă fiecare tip de sămânță, astfel încât să puteți distinge boabele chiar și după timpul de uscare de aproximativ o săptămână.
După uscare, împachetați-le în plicuri sau pungi mici de hârtie, etichetați-le și depozitați semințele într-un loc uscat și întunecat. În condiții ideale de depozitare, ele rămân viabile timp de trei până la cinci ani.
Sfat
Numai semințele de la plante rezistente la semințe trec caracteristicile corespunzătoare cu cele ale anului precedent. Deși hibrizii F1 produc și semințe, acestea nu sunt rezistente la semințe. Vi se poate întâmpla ca, de exemplu, dovlecii să nu mai aibă toți aceeași culoare sau formă și chiar să difere ca gust.