Din cauza schimbărilor climatice, devine din ce în ce mai obișnuit ca merii să înceapă să încolțească prematur din cauza temperaturilor blânde. Se poate chiar întâmpla ca primii boboci florali să se deschidă în mijlocul iernii.

Ce se întâmplă cu florile de măr în timpul iernii?
Bobocii florilor chiar dorm în lunile de iarnă. Încep să înmugurească când mărul primește semnalul să înmugurească din nou din cauza temperaturilor blânde. Dacă procesul este perturbat de vremea blândă, florile se deschid uneori în mijlocul iernii.
De ce mugurii florali nu îngheață iarna?
Diverse mecanisme sunt responsabile pentru aceasta,care au ca rezultat o interacțiune perfectă:
- Din moment ce mărul drenează tot lichidul din muguri toamna, aceștia nu pot îngheța la fel de repede. În plus, pomul fructifer depune zahăr în el, ceea ce scade semnificativ punctul de îngheț.
- Aceasta înseamnă că bobocii florali sunt protejați excelent de temperaturi sub zero.
- Bobocii florii și frunzelor sunt acoperiți de solzi stabili de muguri și un strat protector rășinos. Acest lucru asigură că nici insectele, nici ciupercile nu pot pătrunde în părțile sensibile ale plantei.
Ce se întâmplă cu floarea de măr într-o iarnă caldă?
Dacă iarna este mult prea caldă,vaîntregul metabolism al arborelui va fi confuz:
- Arborele începe să absoarbă apa din pământ, iar mineralele stocate toamna migrează spre muguri.
- Aceste se umflă și, în unele cazuri, chiar pot începe să înflorească.
Din păcate, în această stare nu mai suportă temperaturi scăzute sub zero. Chiar și mugurii care sunt încă închiși pot fi atât de grav afectați de frigul de gheață care urmează vremea blândă, încât înflorirea mărului este foarte rară primăvara.
Sfat
Protecția eficientă a florilor de măr de înghețurile târzii
Puteți proteja de îngheț florile merilor pitici și colonari folosind lână (49,00 € la Amazon). Înfășurați bine copacii și evitați deschiderile prin care ar putea pătrunde vântul rece. Pentru copacii mari, irigarea anti-îngheț, așa cum este folosită și în cultivarea comercială, poate proteja florile delicate de îngheț.