Ridichea vine într-o mare varietate de culori și forme: alb, roz, roșu, violet sau negru; rotund, oval sau ascuțit; mic mediu mare. Toate speciile au un lucru în comun: gustul picant, picant pentru care ridichile sunt apreciate.
Ce tipuri diferite de ridichi există?
Tipurile de ridichi pot fi împărțite în ridichi de vară și de iarnă, precum și soiuri mici și mari. Soiurile de ridichi de vară binecunoscute sunt Paștele roz, Half-Long White Summer și Neckarruhm. Ridichile de iarnă includ Icicle, Munchen Beer, Rex, Round Black Winter, Neptune și Mantanghong F1.
Prezentare generală asupra tipurilor de ridichi
În primul rând, se face distincția între ridichile de vară și cele de iarnă. Ridichile sunt, de asemenea, împărțite în mici și mari. Ridichile mici includ în principal ridichi. Ridichile mari sunt de obicei soiuri de iarnă albe, roșii sau negre care se seamănă la sfârșitul lunii iunie și se recoltează înainte de primul îngheț.
selecție de soiuri
În magazinele specializate sunt disponibile multe soiuri de vară și iarnă cu creștere rapidă, rezistente la șuruburi și robuste. În ceea ce privește gustul și ingredientele, numeroasele tipuri diferite de ridiche sunt destul de apropiate unele de altele. Diferența este în formă și colorare. Durata de depozitare poate fi, de asemenea, un factor crucial atunci când alegeți un soi de cultivat în propria grădină.
Ridichi de vară
- Felicitare de Paște roz, jumătate lung, roz închis strălucitor, varietate foarte timpurie
- Vara albă pe jumătate, lungime de aproximativ 20 cm, albă, ușor picant,
- Neckar glorie, aproximativ 15-20 cm lungime, alb, varietate timpurie,
Ridichi de iarnă
- Icicle, de fapt un tip foarte lung de ridiche, carne albă, cilindrică, fragedă și condimentată
- Bere de München, ridichi de mărime medie, alb pur, rotunjit în partea de sus, conic în partea de jos, gustare sănătoasă cu bere
- Rex, jumătate lung, sfeclă albă, netedă și uniformă, ușor picant
- Iarnă neagră rotundă, bile mici, negre la exterior, carne picant, fermă, cunoscută pentru proprietăți bune de păstrare
- Neptun, alb, conic, blând, toleranță ridicată la negrul de ridichi
- Mantanghong F1, aproximativ 25 cm lungime, de dimensiunea unei mingi de tenis, alb la exterior, roșu la interior, ușor de nucă
Soiurile de vară sunt de obicei semănate între februarie și iunie conform informațiilor de pe punga cu semințe. Soiurile de iarnă sunt de obicei semănate de la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iunie. Semințele sunt potrivite pentru creșterea pe pervaz sau în seră, iar dacă temperatura exterioară este permanent peste 12 °C, pot fi însămânțate imediat în aer liber.
Sfaturi și trucuri
În pepinierele din Bavaria, soiurile locale sunt adesea cultivate și cultivate. Semințele sunt disponibile în principal online. Răsfoiți și căutați merită: descoperiți o varietate de culori și forme care vor uimi fiecare grădinar hobby.
