Spre deosebire de credința populară, niciuna dintre părțile plantei de porc negru nu este extrem de otrăvitoare. Cu toate acestea, nu trebuie să mușcați sau să înghiți sâmburele relativ mari ale fructelor de la albastru închis până la negru, deoarece acestea conțin urme mici de cianură de hidrogen. Cu toate acestea, acesta nu este un motiv pentru a evita fructele de pădure ca purtător de aromă în gemuri sau lichioruri.
Este porcul otrăvitor?
Porcul negru nu este otrăvitor, dar semințele sale conțin urme de acid cianhidric și nu trebuie mestecate sau înghițite. Cu toate acestea, boabele de sloe sunt inofensive ca agent de aromatizare în gemuri sau lichioruri.
Sigur pentru adulți
Amigdalina glicozidă de acid prusic conținută în miez este transformată în acid prusic în organism. Cu toate acestea, conținutul acestei substanțe în sâmburii de porc este mult mai scăzut decât în sâmburii de migdale amare, de măr sau de caise. Chiar dacă marinați fructele de porc în alcool timp de câteva săptămâni pentru a face un lichior aromat, doar o cantitate mică de glicozidă trece în băutură și otrăvirea este exclusă cu cantitățile consumate de obicei.
Dacă copiii consumă semințe de porc negru în cantități mari, poate fi periculos pentru că organismul copilului nu poate neutraliza suficient de repede otrava! Dacă copilul dumneavoastră a gustat neintenționat o cantitate mare de fructe, trebuie să consultați imediat un medic.
Sloeberries – delicii pentru păsări
Turfa densă și spinoasă a tufișului oferă adăpost pentru numeroase păsări și este greu de pătruns pentru inamici. Datorită dimensiunii și culorii lor, fructele de pădure sunt un aliment popular pentru chiriașii cu pene, care pot folosi pulpa doar datorită miezului otrăvitor. Miezul de porc negru este excretat nedigerat și călătorește în zone îndepărtate în fecalele animalelor.
Plantă medicinală valoroasă
Deoarece ingredientele din fructele de porc crude au un puternic efect astringent și laxativ, nu sunt potrivite pentru consumul crud. Taninurile continute in cantitati mari sunt responsabile pentru gustul neplacut de acrisor. Pe limbă și pe membranele mucoase rămâne o senzație blănoasă și amorțită.
Datorită acestor ingrediente valoroase, toate părțile plantei de porc sunt folosite în medicina naturistă. Hildegard von Bingen și Sebastian Kneipp au raportat deja efectele pozitive ale porcului asupra sănătății. O infuzie din flori sau frunze de porc este potrivită ca
- laxativ blând
- remediu blând pentru tuse și răceală
- Medicina naturală eficientă pentru drenaj.
În doze terapeutice, efectele secundare nu sunt de temut. Cu toate acestea, dacă aveți orice simptome, trebuie să consultați un medic sau un medic alternativ înainte de utilizare.
Sfaturi și trucuri
Negrul este considerat un om sănătos. Primăvara puteți colecta și usca singur florile de porc pentru a face ceai.
