Pepenii verzi fac parte din punct de vedere botanic din familia cucurbitaceelor (Cucurbitaceae), motiv pentru care plantele cresc foarte asemanator cu dovleceii. Într-o locație caldă, lăstarii pot prezenta o creștere uimitoare în timpul sezonului de vară.
Cum crește un pepene verde?
Pepenii verzi cresc târâind pe pământ sau urcând în sus, necesită multă căldură și lumină și ar trebui să fie cultivați în ghivece primăvara. Soiuri precum Crimson Sweet și Sugar Baby sunt potrivite pentru cultivare în Europa.
Aspectul și sezonul de creștere al pepenelui verde
Plantele de pepene verde cresc cu viricile lungi care se târăsc de-a lungul solului, dar se cațără și în sus dacă găsesc un spalier, plasă sau altă opțiune de cățărare potrivită. Principiul principal este de a putea absorbi întotdeauna cât mai multă lumină solară și, prin urmare, cât mai mult posibil cu frunzele mari. Spre deosebire de frunzele de dovleac, frunzele plantelor sunt pinnate, dar altfel seamănă cu ele ca obicei de creștere și dimensiune. Datorită originilor lor din zonele africane, pepenii verzi necesită multă căldură și lumină. Prin urmare, în această țară, în mod ideal ar trebui să fie cultivate într-un ghiveci pe pervazul ferestrei în primăvară, dacă doresc să producă fructe complet coapte în aer liber până la sfârșitul verii sau toamna.
Soiuri diferite pentru diferite locații de creștere
Chiar dacă există sute de soiuri de pepene verde în întreaga lume, soiurile Crimson Sweet și Sugar Baby au fost deosebit de stabilite pentru cultivarea comercială. Datorită greutății sale mari de până la 15 kilograme per fruct, fostul soi este de obicei vândut doar în următoarele țări europene:
- Italia
- Spania
- Ungaria
- Türkiye
Soiul mai mic Sugar Baby poate fi găsit în magazine aproape tot timpul anului ca fruct de import. De asemenea, este perfectă pentru cultivarea în seră, deoarece plantele pot crește în sus, iar fructele mici se pot coace și ele atârnând de ea.
Preferați și plantați plante de pepene galben
Pentru ca plantele tinere de pepene verde să poată fi plantate din mai, semințele ar trebui să fie semănate pe la jumătatea lunii aprilie la temperatura camerei. Semănatul în ghivece putrezibile (8,00 EUR pe Amazon) este ideal, deoarece rădăcinile plantelor tinere sunt foarte sensibile și pot fi protejate la plantare.
Sfaturi și trucuri
Deși pepenii verzi sunt adesea considerați un fruct datorită gustului lor dulce, botanic sunt de fapt o legumă din cauza morții anuale a tuturor părților plantei.