Luncile umede pot oferi o priveliște fantastică din primăvară până la începutul verii, când spuma de luncă înflorește abundent. Din păcate, această priveliște devine din ce în ce mai rară, astfel că această plantă sălbatică este deja sub protecție în unele state federale.
Când este timpul înfloririi spumei de luncă?
Perioada de înflorire a spumei de luncă se întinde de la sfârșitul lunii martie până în iunie. În acest timp, florile delicate de culoare albă, roz sau violet pal apar pe pajiști umede, păduri riverane sau chiar peluze.
Spuma neotrăvitoare de luncă înflorește în alb delicat, roz pal sau violet deschis de la sfârșitul lunii martie până în iunie. Preferă să crească pe pajiști umede bogate în nutrienți sau păduri riverane, dar poate fi găsită și pe multe peluze.
Asemenea celorl alte tipuri de plante cu spumă, gustul său ușor picant o face ideală pentru utilizarea în gătit pe bază de plante. Cu toate acestea, din cauza efectelor sale iritante pentru stomac, ar trebui să fie consumat doar în cantități mici.
Cele mai importante lucruri pe scurt:
- Culoarea florii alb, roz sau violet pal
- Perioada de înflorire de la sfârșitul lunii martie până în iunie
- adoră solul umed
- Flori și ierburi comestibile
Sfat
Dacă vrei să mănânci spuma de luncă, cel mai bine este să o recoltezi înainte să înflorească, altfel gustul ei va fi ușor amar.
