Chiar dacă nu ai grădină, nu trebuie să te lipsești de ierburi proaspete. Aproape toate ierburile cresc cu ușurință în ghivece, recipiente și chiar în cutii de flori. Pentru unele specii, această formă de cultură este chiar preferabilă plantării în paturi. Busuiocul, de exemplu, se dezvoltă adesea mult mai luxuriant în ghiveci decât în grădină, unde este grav afectat de condițiile meteorologice nefavorabile sau de melci.
Cum să creezi o grădină de plante pe pervaz?
Pentru o grădină de plante medicinale pe pervazul ferestrei ai nevoie de condiții de iluminare luminoasă, însorită, ierburi potrivite precum mărar, creson, pătrunjel, cervil sau arpagic și recipiente potrivite, cum ar fi ghivece sau cutii. Asigurați-vă că există suficientă umiditate și verificați regulat pentru dăunători.
Locația potrivită
Cultura la fereastra bucătăriei este imbatabil de practică. Aceasta înseamnă că aveți întotdeauna la îndemână condimentele potrivite proaspete și de cea mai bună calitate. Cu toate acestea, condiția prealabilă este ca fereastra să ofere condiții de iluminare luminoasă și însorită. Mai ales în casă, unde intensitatea luminii este deja mai mică, ierburile au nevoie de mult soare pentru a avea o aromă intensă. Ferestrele orientate spre est sau vest sunt ideale, în timp ce plantele din fața ferestrelor orientate spre sud pot deveni rapid prea calde, mai ales în lunile fierbinți de mijlocul verii. În acest timp, însă, puteți muta ierburile departe de fereastră sau, dacă este disponibil, le puteți pune pe balcon sau terasă la aer curat.
Ierburi potrivite pentru pervaz
În general, speciile de plante de un și doi ani sunt deosebit de potrivite pentru păstrarea în recipiente: mărarul, cresonul, pătrunjelul, cervilul, cimentul anual sau arpagicul sunt adesea mai convingătoare în ghivece decât în pământ. Unele plante exotice sunt, de asemenea, potrivite pentru cultivarea în interior. Lemongrass, ghimbir, turmeric sau coriandru prosperă în camera noastră pe tot parcursul anului.
Verificați ierburile de interior pentru dăunători
Ar trebui să verificați în mod regulat toate ierburile și mirodeniile cultivate în interior pentru infestarea dăunătorilor. Mai ales iarna, când aerul uscat de încălzire provoacă probleme plantelor, acarienii și afidele se răspândesc rapid.
Prefer ierburile pe pervaz
Pe pervazul ferestrei pot fi cultivate multe ierburi spre sfârșitul iernii sau începutul primăverii. Puteți semăna semințele imediat în cutii sau ghivece în care plantele vor crește ulterior. Cu toate acestea, nu împrăștiați semințele prea dens; numai cresonului și cervilei le place să fie puțin mai apropiați. În schimb, puteți folosi și tăvi pentru semințe (35,00 EUR pe Amazon) sau sere interioare pentru cultivare, dar apoi trebuie să înțepați răsadurile după răsărire (adică să le puneți individual în recipiente mai mari și mai adânci).
Sfat
În cultivarea interioară, este deosebit de important să acoperiți recipientele cu semințe cu o pungă de plastic sau hotă, astfel încât răsadurile să primească umiditatea necesară. Numai când frunzele încolțesc este aerisit din când în când.