Primavara, nimic nu bate sparanghelul crocant. Bețișoarele parțial verzi, parțial albe sau violete din propria noastră cultură au un gust deosebit de bun. Cu toate acestea, legumele sunt una dintre raritățile din grădinile private. Mulți grădinari nici măcar nu sunt conștienți de cât de ușoară poate fi cultivarea. Cu cunoștințele potrivite despre sulițele gustoase, în curând te vei putea bucura de sparanghel proaspăt recoltat. Aflați mai multe despre pașii necesari în articolul următor.

Cum să crești sparanghelul verde?
Pentru a crește sparanghelul verde, alegeți plante masculi, slăbiți solul și creați un șanț cu un strat de compost. Plantați butașii la 40 cm unul de celăl alt, umpleți șanțul și fertilizați. Recolta se încheie pe 24 iunie, îndepărtați boabele pentru a evita răspândirea necontrolată.
Ce soi este recomandat?
În funcție de gustul tău, poți alege între sparanghel verde sau alb. Cultivarea soiului verde este puțin mai puțin complicată, deoarece soiul nu trebuie să fie îngrămădit. De asemenea, conține mai mulți nutrienți, deoarece crește la suprafață. Sparanghelul este fie mascul, femela sau hermafrodit. Verificați cu magazinele de grădină pentru plante masculi. Acestea cresc mai repede și sunt considerate mai productive.
Instrucțiuni de cultivare a sparanghelului
- eliberați zona în care urmează să fie creat patul de sparanghel din rădăcini și buruieni
- afanati pamantul cu grebla
- Săpați un șanț de aproximativ 25 cm adâncime și 20-30 cm lățime
- Acum puneți în sol un strat de compost, de exemplu făcut din gunoi de grajd putrezit. Se toarnă puțin pământ excavat peste el pentru a evita ca rădăcinile să intre în contact cu compostul
- Acum puneți plantele tinere în șanț la cel puțin 40 cm unul de celăl alt. Făcând acest lucru, rădăcinile se răspândesc ca un păianjen
- umpleți șanțul cu materialul excavat
- Imediat după plantare, adăugați niște îngrășământ complet (47,00 € pe Amazon) în pat și udați bine butașii
Cultivarea sparanghelului - la asta trebuie să fii atent
Iată încă două sfaturi pentru îngrijire suplimentară:
Nu depășiți data de recoltare
24 iunie, așa-numita zi de Sf. Ioan, încheie recoltarea sparanghelului. După această dată, sparanghelul verde are nevoie de timp pentru a-și reveni din creștere și a câștiga putere pentru a produce din nou sulițe comestibile anul viitor.
Ai grijă să îndepărtezi boabele
Deși procesul este foarte complicat, poți folosi semințele pentru a-ți înmulți sparanghelul verde. Semințele se recoltează toamna când frunzele de sparanghel au îngălbenit. Dar chiar dacă nu doriți să folosiți boabele pentru înmulțire, cu siguranță ar trebui să le luați din sparanghel. În caz contrar, legumele vor folosi semințele pentru a se răspândi singură. Primăvara viitoare, lăstarii vor apărea dincolo de șanțul tău, ceea ce poate să nu fie de dorit.