Dacă ești interesat să cultivi ceapă în propria grădină, vei descoperi că există multe soiuri diferite de ceapă care diferă ca culoare, dimensiune și gust. Dacă vrei o varietate blândă, aromată și decorativă, ar trebui să plantezi ceapă roșie.
Cum să plantezi ceapă roșie în grădină?
Pentru a planta ceapă roșie, pregătiți mai întâi pământul afânat, nisipos și încorporați compost matur sau îngrășământ care conține potasiu. Apoi, de la sfârșitul lunii martie, plantează ceapa pe rânduri la distanță de 10-15 cm în sol și îngrijește-o în mod regulat prin îndepărtarea buruienilor și afânarea cu grijă a solului.
Particularitatea cepei roșii
Pe lângă multe vitamine, ceapa roșie are de două ori mai mulți antioxidanți decât soiurile galbene convenționale. Împreună cu celel alte ingrediente, întărește sistemul imunitar, oasele și nervii. Are gust ușor dulce, dar are și un picament ușor. În exterior, iese imediat în evidență datorită cochiliei strălucitoare de la roșu până la violet închis și a pielii relativ subțire.
Plantarea corectă a cepei roșii
La fel ca ceapa tradițională galbenă, ceapa roșie poate fi cultivată cu ușurință și în grădină. O pregătire bună va plăti mai târziu cu o recoltă bună.
Pregătirea solului
Pământul bine afânat, nisipos, care nu este prea umed, este cerința de bază pentru cultivare. De asemenea, gunoiul de grajd proaspăt nu trebuie aplicat deoarece ceapa nu poate tolera prea mult azot. Înainte de a însămânța ceapa, totuși, puteți încorpora niște compost matur (12,00 € pe Amazon). Dacă nu ai compost la îndemână, poți folosi și un îngrășământ care conține potasiu.
Plantarea seturi de ceapă roșie
Seturile de ceapă pot intra în pat de la sfârșitul lunii martie, când temperaturile devin puțin mai blânde. În rânduri ordonate, înfige o ceapă două treimi în pământ la fiecare 10 până la 15 cm. Pentru a vă asigura că rândurile rămân drepte, puteți utiliza un șnur de plantare întins, care este compensat cu aproximativ 30 cm rând cu rând. Un alt ajutor este bastonul de plante. Îl folosești pentru a găuri în prealabil gaura de plantare și apoi poți pune cu ușurință bulbul în sol și apoi îl poți apăsa puțin.
Îngrijirea setului de ceapă roșie
Odată ce toate seturile de ceapă sunt în pământ, udă-le cu grijă o dată. Nu este necesară udarea suplimentară, chiar și pe vreme uscată. În verile fierbinți, un strat de mulci plasat între bulbi poate reține umiditatea și poate împiedica uscarea prea mare a solului.
Un mulci făcut din ferigă sau salvie împiedică, de asemenea, muștele de ceapă să se așeze și larvele lor să mănânce ceapa tânără. bulbi. În timpul fazei de creștere a cepei, patul trebuie curățat regulat de buruieni și solul să fie ușor afânat.
