Grădinarii de acasă se întreabă mereu de ce nu ar trebui să composteze materialul vegetal mort după recoltarea cartofilor. Motivul pentru aceasta este o boală fungică care se poate răspândi mai departe. Cu toate acestea, compostarea nu este complet exclusă.
Poți composta frunzele de cartofi?
Buiana cartofului poate fi compostată atâta timp cât este sănătoasă și nu prezintă semne de boli, cum ar fi boala cartofului. Frunzele sănătoase de cartofi pot fi tăiate în bucăți mici și adăugate la compost sau folosite pentru a forma mulci.
Ierburi sănătoase
Nu este nimic în neregulă cu compostarea frunzelor sănătoase de cartofi. Părțile de plante tăiate putrezesc foarte repede și îmbogățesc substratul cu substanțe nutritive valoroase. În mod alternativ, materialul este potrivit pentru paturile de mulci. Puteți să-l lăsați pe zona recoltată și să îl lucrați în sol data viitoare când săpați.
frunze bolnave
Ca familie de nuanțe de noapte, cartofii sunt susceptibili la rănirea cartofilor. În trecut, frunzele infectate din grădină erau arse pentru a preveni răspândirea unor astfel de boli. Astăzi, în multe locuri, incendiile nu mai sunt permise pe proprietatea proprie sau sunt permise doar în anumite momente. Dacă părțile plantelor sau cartofii sunt aruncați în compost, ciuperca poate continua să se înmulțească. Sporii săi supraviețuiesc în substrat.
Combaterea răspândirii bolii
Ciuperca Phytophthora a fost transportată de pe continentul american în Europa prin comerțul global. Oamenii de știință bănuiesc că din 1976 s-a răspândit un nou tip de răspândire târzie. Acest lucru este deosebit de bine adaptat la clima Europei Centrale.
Prevenire
Fertilizarea adecvată asigură plante sănătoase unde ciuperca găsește mai puține puncte de atac. Prea mult azot slăbește plantele de cartofi, ceea ce favorizează atacul ciupercilor. Vremea umedă la sfârșitul verii asigură condiții optime de creștere pentru spori.
Prevenirea bolii târzii
Tăiați varza înainte de a recolta cartofii, astfel încât ciuperca să nu se așeze pe tuberculi. Alternativ, puteți trage cu grijă toate plantele din substratul liber. Deoarece boala atinge vârful la sfârșitul verii, paturile ar trebui să fie complet libere de buruieni atunci când recoltați soiuri târzii de cartofi. Îndepărtați părțile supraterane ale plantei cu două până la trei săptămâni înainte.
Recoltarea și depozitarea:
- Recoltați cartofii înainte ca temperaturile să scadă sub 15 grade
- Lăsați tuberculii să se usuce la soare timp de una până la două ore
- pastrați în cutii cu șipci sau pe rame la patru până la opt grade
Sfat
Puneți rândurile de semințe în direcția vântului. Acest lucru permite buruienilor de cartofi să se usuce mai bine după ploaie, ceea ce nu-i place ciupercii Phytophtora infestans.
