Kohlrabi este o legumă productivă și este ușor de cultivat în grădină. Cu toate acestea, plantele crucifere tind să împușcă prematur dacă îngrijirea este incorectă. Locația joacă, de asemenea, un rol important în creșterea sănătoasă.
De ce împușcă guroi-rabe și cum îl poți preveni?
Lăstarii de guli-rabe din cauza condițiilor de mediu nefavorabile precum perioadele reci bruște, plantele plantate prea aproape, suprafertilizarea sau alimentarea neregulată cu apă. Pentru a preveni împuștarea, cultivați răsadurile la 14-18 grade, evitați lumina directă a soarelui, asigurați o distanță minimă de 30 cm în pat și asigurați-vă un aport uniform de apă și nutrienți.
Cum crește guli-rabe
Această legumă crește ca plantă bienală care dezvoltă un mugur îngroșat în anul în care este cultivat. În sezonul următor, apare o inflorescență ramificată pe care se formează păstăi. Recolta se face în primul sezon de vegetație.
Factori de influență negativi
Dacă condițiile de mediu nu sunt potrivite, are loc fotografierea. Dacă după plantare apar brusc perioade reci, plantelor li se dă impresia că vine iarna. Acest stimul rece determină dezvoltarea rapidă a florilor. Plantele care sunt plantate prea strâns concurează pentru lumină, așa că, de asemenea, cresc și dezvoltă flori mai repede. Alți factori includ suprafertilizarea și neregulile în alimentarea cu apă.
Respectați cerințele
Kohlrabi se dezvoltă pe un sol adânc, care este bogat în nutrienți și poate stoca apă. Umiditatea uniformă a solului este importantă pentru o recoltă luxuriantă și sănătoasă. Mulciți patul pentru a preveni evaporarea excesivă a apei. Leguma preferă locurile însorite.
Evitați tulburările de creștere
Kohlrabi tinde să împuște mai des dacă crești singur plante tinere din semințe. Acest lucru arată cât de importante sunt condițiile optime de mediu în faza timpurie de creștere. În timpul sezonului de vegetație, legumele crucifere prețuiesc un aport constant de apă și nutrienți. Gunoiul de urzică și făina de corn (14,00 € pe Amazon) sunt îngrășăminte ideale.
Iată ce poți face:
- Cultivați răsaduri într-un loc luminos, la 14 până la 18 grade
- Evitați lumina directă a soarelui
- Plantează plante tinere când termometrul crește permanent peste zece grade
- Asigurați-vă că există o distanță minimă de 30 de centimetri în pat
- oferiți apă uniform în timpul creșterii
- Mai bine fertilizați de mai multe ori în concentrații mici decât o dată în doze mari
Cum să recoltezi corect
Kohlrabi are un timp lung de plantare. Perioada de recoltare se întinde din aprilie până în octombrie și depinde de soiul ales și de data cultivării. De obicei, între plantare și recoltare sunt șase până la douăsprezece săptămâni. Rasele cu tuberculi de legume mari necesită mai mult timp pentru a se dezvolta decât soiurile cu tuberculi mici.
Când tuberculii sunt copți
Cu excepția exemplarelor cu tuberculi mari, cum ar fi cele produse de soiul „Super Schmelz”, tuberculii încolțiți sunt gata de recoltat când ajung la dimensiunea unei mingi de tenis. Plantele au frunze viu colorate și sănătoase, care strălucesc în verde sau violet bogat. Cu cât recoltați mai devreme, cu atât legumele au un gust mai fraged. În această etapă, se potrivește bine preparatelor cu alimente crude. Recoltele culturilor cresc pe măsură ce faza de creștere continuă. Cu toate acestea, țesutul capătă o consistență fermă și devine din ce în ce mai lemnos.
Sfat
Tăiați lăstarii tuberoși, îngroșați, direct deasupra solului. În acest fel rădăcinile pot ierna și încolți din nou anul viitor.
