Cartofii noi sunt căutați datorită gustului și vitaminelor proaspete și sunt așteptați cu nerăbdare în fiecare an. Dacă le crești singur, începe să plantezi soiuri timpurii în martie. Singura condiție: solul trebuie să fie ferit de îngheț.
Când și cum ar trebui să fie plantați cartofii?
Cartofii ar trebui să fie plantați în martie, de îndată ce pământul este ferit de îngheț. Alegeți soiuri timpurii, plantați-le în sol încălzit și, eventual, folosiți un politunnel. Cartofii noi sunt plantați în brazde de 6 până la 10 cm adâncime.
Soiuri timpurii de cartofi
Când vine vorba de cartofi timpurii, se face o distincție între soiurile foarte timpurii și cele timpurii.
- soiuri foarte timpurii: Christa, Rosara, Frühgold, La Ratte
- Soiuri timpurii: Cilena, Marabel, Margit, Sieglinde, Belana
Sfaturi pentru o creștere mai rapidă
Cartofii durează aproximativ 80 până la 100 de zile de la plantare până la recoltare. Cu câteva „trucuri” creșterea poate fi accelerată.
Pardoseală preîncălzită
Cartofii iubesc solul cald. Puteți susține încălzirea de la soare, întinzând pături, folie sau lână de grădină cu două săptămâni înainte de plantare.
Chiar și după plantare, mai are sens să lăsați filmul pe pat, astfel încât căldura să poată fi stocată în continuare dedesubt. Cu toate acestea, ventilația regulată este necesară pentru a preveni putrezirea. Se îndepărtează apoi cel târziu în luna mai sau, cel mult, se folosește peste noapte în timpul înghețurilor târzii.
Polytunnel
Un politunnel (129,00 EUR la Amazon) oferă, de asemenea, un avantaj de creștere. Lumina soarelui încălzește aerul și pământul de sub folie, în timp ce protejează în același timp împotriva înghețului.
Capacul din folie și tunelul din folie nu înlocuiesc pilonii!
Folosește cartofi pre-încolțiți
Pregerminarea soiurilor timpurii începe în februarie. Cartofii sunt așezați într-un loc luminos într-o ladă cu fructe sau ouă, dar nu în lumina directă a soarelui.
Adancime inferioara a brazdei
Pentru a valorifica mai bine căldura soarelui, cartofii timpurii sunt plantați mai puțin adânc. O adâncime a brazdei de aproximativ 6 până la 10 cm este suficientă.
Acum este timpul recoltei
Recoltarea cartofilor timpurii începe în iunie. Spre deosebire de soiurile târzii, se recoltează atunci când planta este încă în floare. Pentru a verifica anvelopele, scoateți cu atenție un cartof. Dacă coaja rămâne strânsă când o freci cu degetul, cartoful este copt.
Oamenii nerăbdători verifică la 60 de zile de la semănat. Atunci primii cartofi pot fi copți, dar ar trebui consumați imediat.
Cartofii timpurii nu sunt potriviți pentru depozitare. De aceea se dezgroapă cât se consumă.
Sfaturi și trucuri
Ce zici de „Ducele Roșu de York”? Cartoful, care se cultivă din 1942, este un soi foarte timpuriu, cu coajă roșie, pulpă galbenă, gust cremos și recolte foarte bune.
