Crocantă, proaspătă și care amintește de copilărie - mazărea de zahăr a fost întotdeauna populară. Semănatul lor necesită puțin timp și efort și: fiecare începător o poate face!

Cum semeni corect mazărea dulce?
Pentru a semăna mazăre de zahăr, așezați semințele la aproximativ 2 cm adâncime în pământ bine afânat, bogat în nutrienți de la jumătatea lunii aprilie până în august, repartizați-le în grupuri sau individual la o distanță de 20-30 cm și apăsați solul usor. Spalierele și plasele protejează plantele în timpul creșterii.
Semănat: când, unde și cum
Mazărea de zahăr se cultivă de la mijlocul lunii aprilie. Mazărea de zahăr germinează cel mai eficient la o temperatură de 18 °C. Mazărea de zahăr poate fi semănată cel târziu până în august.
Mazărea de zahăr iubește solul bine afânat și adânc. Prin urmare, solul trebuie săpat la aproximativ 25 cm adâncime înainte de însămânțare. Mazărea de zahăr se simte cel mai confortabil într-un substrat cald, proaspăt până la umed și bogat în nutrienți.
Mazărea de zahăr se plantează la aproximativ 2 cm adâncime în sol fie în grupuri la o distanță de 20 până la 30 cm una de ceal altă, fie individual la o distanță de 2 până la 5 cm. Tot ce trebuie să faceți este să creați o canelură în pat și să plasați semințele acolo. Pamantul este apoi presat usor si udat.
Mici trucuri de la grădinari experimentați
Ești unul dintre acei grădinari nerăbdători care abia așteaptă ca plantele de pat să răsară? Dacă da, ar trebui să înmuiați mazărea cu zahăr în apă călduță timp de o zi înainte de însămânțare. Dacă nu te sfiești de efort, le poți și germina. Primii lăstari verzi vor apărea mult mai repede datorită acestei lucrări pregătitoare.
Mazărea de zahăr când are în jur de 15 cm are nevoie de un ajutor pentru cățărare care să le ofere sprijin. Pentru a nu deteriora viitorul sistem radicular, ajutorul pentru cățărare trebuie introdus în sol chiar la începutul semănării.
La scurt timp după însămânțare, păsările flămânde sunt adesea nu departe. Le place să mănânce semințele și germenii. Ca măsură de precauție, protejați plantele de deteriorarea păsărilor cu o plasă.
Cele mai dovedite soiuri de mazăre de zahăr
Iată diverse soiuri care s-au dovedit de-a lungul anilor și asigură recolte bune:
- ‘Ambrosia’
- ‘Oregon Sugar Pod’
- ‘Heraut’
- ‘Early Heinrich’
- ‘Floare pestriță gri’
Sfaturi și trucuri
Pentru a te bucura de mazăre de zahăr proaspătă toată vara, este indicat să semănați de mai multe ori. Reînsămânțarea se poate face o dată la două săptămâni până la începutul lunii august.