Pulpa lor are un gust minunat de acru și răcoritor. Este logic să presupunem că ananasul este un fruct citric. Puteți afla care este clasificarea botanică actuală aici.
Este ananasul un fruct citrice?
Ananasul nu este un fruct citric deoarece aparține familiei bromeliaceelor, în timp ce citricele fac parte din familia rudei. Alte diferențe includ creșterea, tipul de fructe, reproducerea și comportamentul de înflorire al plantelor.
Cinci motive pentru care ananasul nu este un citrice
Nu este necesară nicio expertiză botanică pentru a recunoaște diferențele serioase dintre un ananas și un fruct citric. Aruncă o privire la profilul unui ananas, unde se dezvăluie primele indicii. Mai jos am reunit cinci argumente semnificative care susțin o diferențiere între ananas și citrice:
- Ananasul este membru al familiei bromeliaceelor – citricele sunt membre ale familiei rude
- Ananasul are rădăcinile în pământ – citricele se dezvoltă pe ramurile copacilor sau tufelor
- Ananasul este o asociație de fructe – citricele prosperă ca fructe de pădure individuale cu pielea acoperită cu ceară
- Florile de ananas sunt autosterile - florile de citrice numai fructe după polenizare
- O plantă de ananas înflorește o singură dată – plantele de citrice înfloresc din nou în fiecare an
Nu în ultimul rând, proprietatea unică de înrădăcinare în axilele frunzelor este cea care distinge clar ananasul de plantele de citrice. Grădinarii inteligenți hobby profită de acest fapt crescând rapid o nouă plantă de ananas din coroana frunzelor tăiate.
Cinci asemănări care leagă ananasul și citrice
Având în vedere următoarele analogii, ecuația frecventă a ananasului și a citricelor nu este deloc surprinzătoare:
- vin din regiunile tropicale
- ca fructe neclimaterice nu se coc
- sunt bogate în vitamina C și alte minerale
- Creșterea de la înflorire până la recoltare durează în medie 6 luni
- au un timp scurt de depozitare de câteva zile
În ceea ce privește cultivarea, atât plantele de ananas, cât și majoritatea plantelor de citrice sunt extrem de populare ca plante decorative în ghivece pentru sufragerie mari și grădini de iarnă. Ei impun cerințe similare locației lor, precum și unui echilibru adecvat de apă și nutrienți. Temperaturile sub 16 grade Celsius le provoacă probleme, la fel ca apa dură sau umiditatea scăzută.
Sfaturi și trucuri
În termeni culinari, ananasul și citricele oferă o experiență culinară consistentă. Sunt excelente pentru gătit și mâncat ca compot delicios, topping răcoritor pentru tort, suc revigorant sau tartina dulce.
